北海道産の牛肉・豚肉・帆立貝・イカを炙り焼きで!イクラのぶっかけ丼も!新大阪江坂東急REIホテルで「北海道グルメフェア」開催

東急ホテルズ

新大阪江坂東急REIホテル(大阪府吹田市 総支配人:水谷 徳之)では、2016年11月1日(火)~2016年12月15日(木)に、レストラン「シャングリ・ラ」で「北海道グルメフェア」を開催いたします。

北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼

公式WEBサイト:http://www.esaka.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416126553135.html

 東急ホテルズでは年間を通して数回、REIブランド統一企画を展開していますが、今回は冬の北海道の食材を使った「北海道グルメフェア」を開催いたします。企画に先立ち、レストランを預かるシェフ達で、北海道の道南・函館を訪れ食材を選び、シェフそれぞれの目利きで選んだ食材を使ったオリジナルメニューを、全国13の東急REIホテルで販売いたします。
 

 新大阪江坂東急REIホテルでは、北海道産の牛肉・豚肉・帆立貝・イカの炙り焼きとイクラ丼がセットになった「北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼」(1日限定10食)を提供いたします。炙り焼きは色々な味で楽しんでいただきたく「北海道産玉ねぎのソース」「バーニャカウダー」「山葵風味の醤油ソルト」を取り揃えました。また、イクラ丼のお米は北海道「ななつぼし」を使用、イクラはお客さまの目の前で盛り付けます。

 その他に、北海道産の牛肉・鯨・きたあかり・帆立貝など6種類の料理を盛り付けたプレート料理や、アラカルトメニュー、コース料理などをご用意いたします。ぜひこの機会に北海道の恵みをご賞味ください。

《概要》
【名称】北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼
※1日限定10食(東急REIホテル 特別企画 「北海道グルメフェア」)
【期間】2016年11月1日(火)~2016年12月15日(木)
【時間】17:30~22:00(L.O.21:00)
【料金】お1人さま 2,500円  ※焼き野菜、味噌汁、コーヒーまたは紅茶付き

◇その他の「北海道グルメフェア」メニュー

北海道産の食材を使った6種盛りプレート お1人さま 2,500円北海道産の食材を使った6種盛りプレート お1人さま 2,500円

北海道産の味噌を使った海鮮鍋仕立て (ご飯、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 1,900円北海道産の味噌を使った海鮮鍋仕立て (ご飯、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 1,900円

北海道産牛フィレ肉のポワレとポテトピューレ 北海道産赤ワインを使ったデミグラスソース(スープ、サラダ、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 2,400円北海道産牛フィレ肉のポワレとポテトピューレ 北海道産赤ワインを使ったデミグラスソース(スープ、サラダ、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 2,400円

コースメニュー お1人さま 5,000円コースメニュー お1人さま 5,000円

  • 北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼」と「北海道産の食材を使った6種盛りプレート」は、アサヒスーパードライ生ビール1ドリンク付きお1人さま2,800円で販売いたします。
  • 表示料金には税金・サービス料が含まれております。

■シェフからのプレゼント

各東急REIホテルのシェフ達各東急REIホテルのシェフ達

「北海道グルメフェア」を開催する全国13の東急REIホテルをご利用のお客さまの中から、抽選で100名の方に「北海道産のお米「ふっくりんこ」5kg」と「北海道産「ごはんのお供」」をプレゼントします。
(対象:「北海道グルメフェア」ご予約のお客さま)




■レストラン「シャングリ・ラ」 概要

レストラン「シャングリ・ラ」レストラン「シャングリ・ラ」

平日のランチはお好みのメイン料理を選べるハーフバイキングを、土・日・祝日は和食・洋食・中華のメニューを好きなだけ楽しめるランチブッフェをご用意しております。ディナーは旬の素材を活かしたセットメニューやコース料理と、ソムリエがセレクトしたワインを提供いたします。
【お客様のご予約・お問い合わせ先】
TEL:06-6338-4095(シャングリ・ラ直通)


■新大阪江坂東急REIホテル 概要

新大阪江坂東急REIホテル 外観新大阪江坂東急REIホテル 外観

所在地:〒564-0051 大阪府吹田市豊津町9-6
TEL:06-6338-0109(代表)
部屋数 363室、レストラン 1ヶ所、宴会場 5ヶ所
※2015年4月1日、株式会社東急ホテルズのブランド再編に伴い、新大阪江坂東急インから名称変更

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会社概要

URL
https://www.tokyuhotels.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル3F
電話番号
03-3477-6566
代表者名
村井 淳
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2001年01月