富山エクセルホテル東急　レストラン「リコモンテ」リニューアルオープン記念11/29（火）限定　グランシェフ×食の宝庫氷見美味しいダイニングＴＯＹＡＭA ～海の幸・山の幸ブッフェ～　　

１１月２９日（火）限定　グランシェフ×食の宝庫氷見美味しいダイニングＴＯＹＡＭA 「氷見」コラボレーション企画

レストラン リコモンテがリニューアルオープン（11月25日（金）ランチ営業より）　
１１月２９日（火）限定　食の宝庫氷見の美味しいを味わう、海の幸、山の幸をブッフェ形式でご堪能できます。当日は、氷見の柿太水産、さがのや、高澤酒造、北陸で最古のやまふじぶどう園がブース出店致します。
※ご利用は事前のご予約をお願いいたします。

開催日 11月29日（火）ご利用時間18：00~20：30（最終入店19：00）
※ご利用は事前のご予約をお願いいたします。
※19：30頃にお愉しみ抽選会を予定しております。
料金おひとり様 大人　￥6,000（飲み放題付き）
中学生/高校生　￥4,500
小学生以下　￥3,000
※未成年者は、ソフトドリンク対応にて飲み放題とさせて頂きます。

料理内容
■柿太水産ブース
・氷見カレー
・氷見のかぼす汁（すり身汁）
・氷見の発酵食
■さがのやブース
・店主自慢のとうふの味噌漬け
・胡麻とうふ
・とうふのデザート
■高澤酒造ブース
・本日のお料理に最適、お奨め熱燗
・秋にしか楽しめない円熟のひやおろし【曙】
・純米吟醸酒
■山藤ぶどう園オーライサンワイナリー
・YAMAFUJI赤2013
・YAMAFUJI赤2014
・氷果仕込葡萄酒（アイスワイン）
・他
■リコモンテブース
・氷見の海の幸、山の幸ブイヤベース
・氷見の鰤のカルパッチョ／刺身／中華スタイルで提供
・氷見牛腿肉1本丸ごとローストビーフ
・富山食ブランド野菜ブース　旬の産地直送野菜コーナー
・トリュフのオムレツサンド／バイガイとズワイガニのピラフ／氷見の魚介のミートソース…
・横浜ベイ東急ペストリー応援提供　お奨めデザート各種
■その他のお飲物
・琥珀エビス生／エビス生
・焼酎／ウィスキー／サワー各種
・ソフトドリンク各種