【ホテル日航金沢】祝！北陸新幹線開業記念「能登牛フェア」期間限定 3月1日(日)～3月31日(火)

ホテル日航金沢（総支配人　呉服 弘晶）は、北陸新幹線開業を祝して、3月1日(日)～3月31日(火)まで、館内6レストランで「能登牛フェア」を開催します。

 

能登牛とは、石川県で生育･生産されたA3ランク以上のブランド牛で、豊かな自然の下、農家が愛情をたっぷりかけて育てた牛は、オレイン酸の含有量が高くヘルシーな味わいが特徴。脂もさらっとしており、肉そのものの旨みをしっかり堪能いただけます。それぞれの部位で旨味や肉質が違うので、多彩な楽しみ方でお召し上がりください。今回は、フレンチや鉄板焼、日本料理、そして中国料理、ラウンジなど6レストランで能登牛を料理します。能登牛グルメを心ゆくまでお楽しみください。


【新幹線開業を祝して開催！能登牛フェア】

＜期 間＞
3月1日(日)～3月31日(火)

＜内 容＞
●Lumiere ～光～
能登牛の旨みを本格派フレンチで。
場所：30階 ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」
時間：11:30～14:00、17:30～21:00
料金：ランチ ￥6,000 、ディナー ￥14,000

●金澤鉄板 ～能登牛を食べ尽くす～
サーロイン＆フィレ 鉄板焼で食べ比べ！
場所：29階 鉄板焼「銀杏」
時間：17:30～21:30
料金：(100g) ￥13,000 （150g) ￥15,000 （200g) ￥17,000

●龍鳳コース
四川の美技でいただく ここにしかない口福。
場所：29階 中国料理「桃李」
時間：17:30～21:30
料金：￥14,000

●能登牛すき焼き会席
舌の上でとろける上質な肉質に悶絶。
場所：6階 日本料理「弁慶」
時間：17:30～21:30
料金：￥10,000

●金澤マルシェ 能登牛スペシャルフェア
ライブキッチンに能登牛が登場！
場所：2階 バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」
時間：17:30～21:00
料金：（ソフトドリンクバー付）大人 ￥4,500、小学生 ￥2,500、幼児 ￥500
       飲み放題 ￥1,500

●能登牛プレミアムヒレカツサンド
限定20食！極上ヒレカツサンド
場所：30階 スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」
時間：17:30～23:00
料金：￥10,000※限定20食（無くなり次第終了）


【ホテル日航金沢について】
北陸随一の地上30階建て、最上階は高さ130ｍに位置し、金沢市街や日本海、白山連峰を望むことができる。客室は、「Luxe Style」や「金澤STYLISH」などテーマに合わせて作られた全254室、館内にはレストラン＆バー・ラウンジ8店舗のほか、ウエディングや国際会議が可能な計8つの大・小宴会場を備え、おもてなしの心とともに寛ぎの空間と時間を提供。

住所：〒920-0853 石川県金沢市本町2-15-1(JR金沢駅東口前）
電話：[phone]（代表）
URL ：www.hnkanazawa.jp

[アクセス]
電車：JR金沢駅東口から徒歩3分
車 ：北陸自動車道金沢西I.C.から約6km（自動車で約15分）、
金沢東I.C.から約5.5km（自動車で約10分）