黒毛和牛の“お宝”料理など 関西最大級・3世代バイキング 「海賊船(バイキング)」をテーマに50周年記念フェアを開催　2014年5月29日（木）より大阪新阪急ホテルにて

本年8月、開業50周年を迎える大阪新阪急ホテル（大阪市北区芝田一丁目1-35　総支配人：葉 英福）では、グルメバイキング「オリンピア」にて2014年5月29日（木）より開業50周年記念グルメフェア「美味しい！楽しい！グルメ海賊船(バイキング)」を開催いたします。

グルメバイキング「オリンピア」→ http://www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh/restaurant/214/

この催しはホテルとともに50周年を迎える同店へのご愛顧に感謝を込め、ライブ感あふれる「美味しく楽しいオリンピア」の総決算として企画しました。開業当時、象徴的だった海賊船のビュッフェ台(写真１)にちなんで、料理、おもてなしなど店内まるごと「海賊船（バイキング）」をテーマに展開します。
入店時には海賊風の衣装を身に着けたスタッフがエスコート。ワクワク感そのままに、店内では海賊船のクルー気分で“お宝”メニューや豪快メニューを食べつくし。まるで“グルメ・アドベンチャー”とも言える美味しく楽しいひとときです。「家族に連れられてホテルやバイキングを初めて体験した」という声も多い同店ならではのフェア。3世代に向け夏の美味しいお楽しみをお届けします。

■料理
「黒毛和牛の岩塩焼き」など“お宝”、“豪快”料理が登場。コマンドゥール任命シェフ 塚本の大好評フレンチ、復刻メニューなど、和・洋・中・デザート5人のシェフが腕をふるいます。

■おもてなし
スタッフは“海賊風”の衣裳を着用、店内は海賊船をイメージした装飾をあしらいます。

≪フェア概要≫
【名称】「美味しい！楽しい！グルメ海賊船（バイキング）」

【期間】2014年5月29日(木)～8月31日(日)

【時間・料金】
ランチ
全日11:30～、土日祝13:30～　　3,700円
平日13:30～、土日祝15:30～　　3,000円
ディナー
全日17:30～　19:30～　　4,700円

※利用時間は平日100分制、土日祝90分制。いずれも消費税込。
※お子様料金(4歳から12歳)もございます。
※8月11日（月）～15日（金）は土日祝日対応。

【メニュー】
西洋料理、日本料理、中国料理、デザート全110種類

●西洋料理
・「コマンドゥール・シェフ」塚本が贈る、コース料理を楽しむような一皿「THEフレンチ」
　「生ハムと海老の白桃スープ仕立て」（写真３）
・“お宝”メニュー「黒毛和牛のヒマラヤピンク岩塩焼き」（写真２）
・“豪快”メニュー「“海賊風”串刺しミートローフ」
・＜昔ながらの洋食メニュー＞「鉄板ナポリタン」
　＜夏のカレー対決＞「ホテル伝統 VS スパイシーレッドカレー」（写真右下）、話題の料理「シュー・サレ」（写真７）

●日本料理
・“お宝”メニュー「えぞ鮑と鱧の涼風“宝石”仕立て（ディナーのみ）」(写真６)
・“豪快”メニュー「高知県宿毛漁港直送　魚介の浜汁」
・＜たこ焼きスタイル・新感覚和食＞「いも・たこ・なんきん」(写真８)
・出来たて「鰻のだし巻き寿司」（ランチのみ）
・人気の「寿司」6種→10種に

●中国料理
・“お宝”メニュー「焼き物3種　－ビーフ、ポーク、チキン－」(写真５)
・“豪快”メニュー「吉切鮫(ヨシキリザメ)肉の豆鼓(トウチ)蒸し※」※7/22からは内容が変わります
・“復刻”メニュー「糖醋排骨(タンツーパイクー)～スペアリブ甘酢煮～」

●デザート
・“お宝”メニュー「パフォーマンス・デザート 海賊船の“金塊”ソルベ」(写真４)
・「アップルパイ　ア・ラ・モード」

店内

【ご予約・お問い合わせ】TEL：[phone]（ オリンピア 直通）

※写真は全てイメージです

★50周年記念　アニバーサリースペシャル企画
★プラン・イベント
　父の日ウィーク
　夏の「3世代割」
　夏のお子様向けイベント
上記についてはリリースをご参照ください
　http://www.hankyu-hanshin.co.jp/news_release/pdf/20140428_2348.pdf

この件についてお問い合わせは
大阪新阪急ホテル 広報担当／伊豆丸 梨絵・筒井 愛美
TEL： [phone]　　FAX：[phone]
URL：http://www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh/

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1