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株式会社ホテルマネージメントジャパン
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【ヒルトン東京お台場】アメリカンキッチンで大切な人へのスイーツ作りをイメージした赤と白のストロベリーデザートビュッフェ「Girl’s Sweets Kitchen」

2021年1月8日(金)よりスタート

HMJ

ヒルトン東京お台場(東京都港区台場/ 総支配人:棚町 誠二)では、「シースケープ テラス・ダイニング」にて、真っ赤な小物で揃えたアメリカンキッチンで、大切な人に赤と白のストロベリースイーツを作る女の子をイメージした
「Girl’s Sweets Kitchen」が2021年1月8日(金)よりスタートします。

 

ストロベリーデザートは23種、セイボリー7種、全30種をご用意しました。ストロベリーをトッピングし赤と白のギンガムチェックをモチーフにしたデザートは大切な人へ思いを馳せながら作るスイーツをコンセプトにしています。
最初の一皿としてご用意するメニューは「ストロベリー&ルビーチョコガナッシュフォンデュ」、フレッシュな赤苺と白苺、プレッツェル、マシュマロ、ビスコッティをテーブルまでお届けしますので、ルビーチョコガナッシュでディップしてお召し上がりください。
シェフのライブパフォーマンスコーナーでは、ワッフルとクロワッサンのハイブリット、“クロッフル”にアイスクリームとストロベリーソース、または、ポーチドエッグにベーコンソースをかけて、赤と白2色どちらもお楽しみいただけます。

■ストロベリーデザートビュッフェGirl’s Sweets Kitchenについて
今回のストロベリーデザートビュッフェのテーマは、年が明け、2月にバレンタインデーも待ち受ける季節に、大切な人へスイーツを作る女の子のキッチンをイメージしました。新年にふさわしいおめでたい赤と白のカラーを使い、ギンガムチェックをモチーフに採用することでアメリカのキュートな女の子の家のキッチンのようなガーリーさを表現しています。

■ストロベリーデザートビュッフェGirl’s Sweets Kitchenメニュー詳細


■セイボリーアイテム


■シェフのパフォーマンスコーナー



■ストロベリーデザートビュッフェGirl’s Sweets Kitchenの概要
〇期間:2021年1月8日(金)~2021年2月28日(日)
〇時間:
・1部:14:45~16:15(90分制)
・2部:16:30~18:00(90分制)

〇料金:
・平日
大人 3,900円/お子様 2,340円
・土日祝
大人 4,300円/お子様 2,580円

※表記料金に税金・サービス料が別途加算されます
※お子様は小学生までとなります
※未就学児は無料です
 
ウェブサイト:https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6144
レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (全日 10:00~20:00)

 ■デザートビュッフェ開催についてホテルの取り組み
・入口で検温をし、消毒液の設置をしております
・分散してお客様をビュッフェ台へご案内しております
・各デザートにフードカバーをつけております
・ビュッフェ台の足元にフットマークをつけソーシャルディスタンスを守っていただいております
・テーブル間の飛沫防止のため、アクリル版を設置しております
・エンボスグローブをお客様へお渡しし、デザートを取りに行くときには着けていただいております

ヒルトン東京お台場について
ヒルトン東京お台場は、スイートルーム18室を含む453の全客室に備えられたプライベートバルコニーからレインボーブリッジと東京都心のパノラマビューを一望することができる東京湾のウォーターフロントに位置するホテルです。鉄板焼、寿司、天ぷら、会席など、料亭のような趣の日本料理「さくら」、季節の食材をふんだんに取り入れた本格広東料理「唐宮」(とうぐう)、カクテルと豊富な種類のウイスキーを楽しめる「キャプテンズバー」に加え、オールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING (シースケープ テラス・ダイニング)」と「Grillogy BAR & GRILL(グリロジー バー&グリル)」。現代の東京を代表する新たなダイニング・デスティネーションとして進化しました。さらに、1,200平方メートルのボールルームを含むミーティング・イベントルームと2つのウエディングチャペルを備え、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む開放的な屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
詳細はこちらをご覧ください。www.hiltonodaiba.jp

ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で575軒以上のホテルを展開しています。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。

最新の情報はこちらをご覧ください。www.hilton.com, newsroom.hilton.com/hhr, https://www.facebook.com/Hilton/, www.twitter.com/HiltonHotels, www.instagram.com/hiltonhotels/
 



 

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URL
https://www.oriental-hotels.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿4-1-18 恵比寿ネオナート 4階
電話番号
03-6422-0510
代表者名
荒木 潤一
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
2005年08月
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