松茸、トリュフ、秋鮭など秋の味覚が大集合!秋のフェア「彩り秋穫祭バイキング」を開催 ホテル阪急エキスポパーク内「ヴェルデ」にて 9月1日(月)から
2014年4月に開業10周年を迎えたホテル阪急エキスポパーク(吹田市千里万博公園1-5、総支配人 太田光彦)では、バイキングレストラン「ヴェルデ」にて9月1日(月)より、新フェア「彩り秋穫祭バイキング」を開催いたします。
詳細ページ → http://bit.ly/1rnv9Oq
シェフが目の前で調理する“キッチンライブブース”での「牛ロースのロティ 中華蒸しパン包み クルミ入り味噌ダレ」(おひとり様一皿限定)や「国産牛と栗のハヤシソース トリュフ入りオムレツとともに」(ディナー限定)をはじめ、「松茸入り茶碗蒸し雲丹餡仕立て」「秋鮭の味噌焼き」など、シェフが趣向を凝らしたホテルならではの、秋の味覚満載の和・洋・中のお料理をお楽しみいただけます。
【お問い合わせ】 Tel 06-6878-3404(ヴェルデ直通)
■ メニュー詳細
(1)牛ロースのロティ 中華蒸しパン包み クルミ入り味噌ダレ 【シェフ実演】 ※おひとり様1皿限定
(2)松茸入り茶碗蒸し雲丹餡仕立て
(3)松茸入りコンソメスープ パイ包み焼き
(4)秋鮭の味噌焼き
(5)サーテー醤焼きそば
(6)国産牛と栗のハヤシソース トリュフ入りオムレツとともに 【シェフ実演】 ※ディナー限定
(7)カボチャとサツマイモのブリュレ 【シェフ実演】 ※タイムサービス
・甘鯛と秋茄子の吟醸酒蒸し クリームソース
・サーモンとほうれん草のクリームパスタ
・太刀魚とローズマリーのパン粉焼き
・柿と生ハムのサラダ仕立て 梨ドレッシング添え
・秋刀魚の豊年焼き 柑橘味噌添え
・松茸入り菊花雑炊
・栗のモンブラン
・洋梨のムース など。他にも定番メニューをご用意しております
ホテル阪急エキスポパーク 営業企画(広報)/ 寺田 健史、池崎 歩
Tel:06-6871-4036 Fax:06-6872-1030 (千里阪急ホテル内)
URL:http://bit.ly/1wbD976
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
シェフが目の前で調理する“キッチンライブブース”での「牛ロースのロティ 中華蒸しパン包み クルミ入り味噌ダレ」(おひとり様一皿限定)や「国産牛と栗のハヤシソース トリュフ入りオムレツとともに」(ディナー限定)をはじめ、「松茸入り茶碗蒸し雲丹餡仕立て」「秋鮭の味噌焼き」など、シェフが趣向を凝らしたホテルならではの、秋の味覚満載の和・洋・中のお料理をお楽しみいただけます。
■ フェア概要
【名 称】彩り秋穫祭バイキング
【開催期間】2014年9月1日(月)~11月6日(木)
【店 舗】バイキングレストラン「ヴェルデ」(本館B1F)
【営業時間】ランチ/11:00 ~ 16:00(14:30ラストイン)
ディナー/17:00 ~ 21:00(20:30ラストイン)
※ディナー営業は土日祝のみ営業
【料金】
大人 平日 ランチ2,100円
土日祝 ランチ2,300円 ディナー3,400円
小学生 平日 ランチ1,500円
土日祝 ランチ1,650円 ディナー1,900円
幼児(3才以上) 平日・土日祝 ランチ550円 ディナー650円
【お問い合わせ】 Tel 06-6878-3404(ヴェルデ直通)
■ メニュー詳細
(1)牛ロースのロティ 中華蒸しパン包み クルミ入り味噌ダレ 【シェフ実演】 ※おひとり様1皿限定
(2)松茸入り茶碗蒸し雲丹餡仕立て
(3)松茸入りコンソメスープ パイ包み焼き
(4)秋鮭の味噌焼き
(5)サーテー醤焼きそば
(6)国産牛と栗のハヤシソース トリュフ入りオムレツとともに 【シェフ実演】 ※ディナー限定
(7)カボチャとサツマイモのブリュレ 【シェフ実演】 ※タイムサービス
[その他のメニュー]
・甘鯛と秋茄子の吟醸酒蒸し クリームソース
・サーモンとほうれん草のクリームパスタ
・太刀魚とローズマリーのパン粉焼き
・柿と生ハムのサラダ仕立て 梨ドレッシング添え
・秋刀魚の豊年焼き 柑橘味噌添え
・松茸入り菊花雑炊
・栗のモンブラン
・洋梨のムース など。他にも定番メニューをご用意しております
◆このリリースに関するお問い合わせ◆
ホテル阪急エキスポパーク 営業企画(広報)/ 寺田 健史、池崎 歩
Tel:06-6871-4036 Fax:06-6872-1030 (千里阪急ホテル内)
URL:http://bit.ly/1wbD976
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
すべての画像
- 種類
- 商品サービス
- ビジネスカテゴリ
- ホテル・旅館レストラン・ファストフード・居酒屋
- ダウンロード
- プレスリリース素材
このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます