食のセレクトショップ「J.S. FOODIES」試作し続けるハンバーガーラボが10月12日(火)ららぽーと豊洲に登場！

第一弾は、＜贅沢×お手頃＞を融合させた3種のご馳走バーガーを新発売

株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、食のセレクトショップ｢J.S. FOODIES｣は、2021年10月12日(火)よりららぽーと豊洲店限定でハンバーガーのラインナップを拡充。その第一弾として、＜贅沢＞と＜お手頃＞を掛け合わせたご馳走バーガー3種を新発売します。

▲ハンバーガーイメージ

• ■“このハンバーガー全てがちょうどいい”をテーマにした【試作し続けるハンバーガーラボ】がスタート！

昨今のハンバーガーブームで多様なハンバーガー店がオープンする中、今回J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店限定で発売する新ハンバーガーは“このハンバーガー全てがちょうどいい”をテーマに、『価格』『提供スピード』『美味しさ』『種類』『食事シーン』あらゆる角度からお客様にとって選びたくなるハンバーガーを目指しました。

▲コンセプト

• ■第一弾は＜贅沢×お手頃＞を融合させた、ビーフ・チキン・フィッシュ3種のご馳走バーガーが登場

メインのビーフバーガー「キングミート」は、こだわりの牛塊肉を手挽きしたような肉肉しさと噛んだ瞬間に口の中でほどける粗めの食感を追求。ソースには、完熟トマトとたっぷり野菜を長時間じっくり煮込んだ食べ進めるほどクセになる『食べるミートソース』を合わせました。その他、ジューシーなフライドチキンに九州醤油と沖縄きび砂糖を煮詰めた濃厚テリヤキソースを絡めた「リッチテリヤキ」、釧路産真鱈のフライに宮城県白石蔵王の竹鶏たまごを使用したタルタルソースを合わせた「プレミアムタルタル」を展開します。

 

▲メニューイメージ

• ■商品概要

発売日： 10月12日(火)
展開店舗： J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店
展開商品：
・キングミート 780円(税込858円)
・リッチテリヤキ 680円(税込748円)
・プレミアムタルタル 680円(税込748円)
※セットメニュー全4種　320円(税込352円)～

• ■J.S. FOODIESとは​

▲ブランドイメージ

JOURNAL STANDARDが提案する、世界のカジュアルフードが楽しめるカフェレストラン。J.S. BURGERS CAFE仕込みのハンバーガーや焼き立てのパンケーキはもちろん、サンドイッチやライスプレートと種類豊富に取りそろえる“食のセレクトショップ”として、子どもから大人までどの世代も、こだわりの味をお楽しみいただけます。
HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/js-foodies.html
Instagram：https://www.instagram.com/j.s.foodies/

 

• ■SHOP INFORMATION

〇ららぽーと豊洲店 
住所：東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F    TEL:[phone]
〇天王寺MIO店 
住所：大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館 2F  TEL:[phone]

• ■会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP  ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ