【ホテル日航アリビラ】日本の文化“弁当”を洋食スタイルで 『 フレンチBENTO 』 4月1日(金)より期間限定販売

沖縄ならではの食材を取り入れながら、見た目も愛らしく彩り豊かなフレンチ仕立てのお弁当がお楽しみいただけます。

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:硲 啓員)のブラッスリー「ベルデマール」では、日本の食文化でもある“弁当”を洋食スタイルにした『フレンチBENTO』を、2016年4月1日(金)~10月31日(月)まで期間限定で販売いたします。

 

前菜には3種の野菜ムースと3種のクロッカン、3段のお弁当箱にはそれぞれ3種の肉料理に3種の魚料理、そして8種のスイーツが色鮮やかに詰めこまれています。沖縄ならではの食材を取り入れながら、見た目も愛らしく彩り豊かなフレンチ仕立てのお弁当がお楽しみいただけます。

 

フレンチBENTO
■ 料金 / 5,800円(税金・サービス料10%込み)
■ 期間 / 2016年4月1日(金)~10月31日(月)
    ※除外期間:4月29日~5月3日
■ 場所 / ブラッスリー ベルデマール
■ 時間 / 18:00~22:00(L.O.21:30)
 

 

<前菜>
3種のムース(グリーンピース/カリフラワー/かぼちゃ)と
3種のクロッカン(グリッシーニ/イカスミバケット/パイチリペッパー)
<スープ>
ハーブ鶏のコンソメスープ
 

<魚料理>
蟹ドリア風
温野菜とイカのピンチョス
近海魚のソテー ソースディグレレ
<肉料理>
和牛ミニッツとポテトリヨネーズ
チキンハンバーグとラタトゥイユ
イベリコ豚のエギュイットとほうれん草のソテー
※お好みで、3種のソース(マデラ/トマトクリーム/パイナップルチャツネ)
 または3種の塩(屋我地/月桃/ピンク)でお召し上がりください。
 

<スイーツ>
ラムトリュフ/オレンジパートドフリュレ/フルーツタルト/
さんぴん茶トリュフ/アセロラギモーヴ/ミックスベリーマカロン/ナッツチョコレート/シュークリーム
<コーヒー>


◆ お問い合わせ:098-982-9111(代表)


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ホテル日航アリビラ -ヨミタンリゾート沖縄-

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ホテル日航アリビラは、沖縄本島の中でも特に歴史と文化を色濃く残す読谷(よみたん)村にあり、世界屈指の透明度を誇る慶良間(けらま)諸島を対岸に臨む2.3kmにおよぶ美しいビーチと自然景観を有し、沖縄の自然に溶け込むスパニッシュコロニアル風の外観と瀟洒なインテリア、ホスピタリティ溢れる上質なサービスを提供いたします。
また、1994年の開業当初から環境に配慮した「エコフレンドリーリゾート」を目指し、様々な取り組みを行っています。

所在地:〒904-0393 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
TEL:098-982-9111(代表)  FAX:098-958-6620
URL:http://www.alivila.co.jp
アクセス:那覇空港より自動車で約60分、空港リムジンバスゆうな号またはエアポートライナーで約80分

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会社概要

URL
https://www.okura-nikko.com/ja/nikko/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区虎ノ門2-10-4
電話番号
03-4400-0632
代表者名
髙坂 秀周
上場
未上場
資本金
42億7200万円
設立
2015年10月