パン職人が作る和菓子？！和洋折衷で苺を味わう　もちもち食感がおいしい「苺大福パン」新発売　2015年2月1日(日)より大阪新阪急ホテルにて

昨年8月8日、開業50周年を迎えた大阪新阪急ホテル（大阪市北区芝田一丁目1-35　総支配人：葉 英福）では、2015年2月1日(日)より「苺大福パン」2種を販売いたします。

詳細はこちら→ http://www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh/restaurant/209/fair/oQnLz1q6AH/

写真はイメージです

苺大福をパンで表現し、つぶあん入りと、白あん入りの2種類をご用意。パンの中にぎゅうひ(※)を包んでいるのでもちもちとした食感をお楽しみいただけます。

※ぎゅうひ・・・白玉粉に砂糖などを入れ、炊き上げ練った薄皮状の和菓子。

【期間】2015年2月1日(日)～4月30日(木)
【場所】ホテル地下1階 喫茶「ブルージン」
　　　　※焼きあがりは12時頃です。
【料金】各250円　※消費税込
【内容】
＜つぶあん＞ (画像１、断面：画像２)
苺、ぎゅうひ、つぶあんをパンで包んで焼きあげました。あんの風味と苺の酸味がマッチした苺大福のようなパンです。仕上げに粉糖をかけて大福らしさをプラスしました。

＜白あん＞ (画像３)
ぎゅうひと白あんをパンで包んで焼きあげました。上品であっさりした白あんに合うよう、苺は焼きあがってから乗せ、苺のみずみずしい食感が楽しめます。最後に粉糖をかけて大福らしく仕上げました。

【お問い合わせ】06-6372-5101 (代表)
　　　　　　　　※商品の発送は承っておりません。


この件のお問い合わせは
大阪新阪急ホテル 広報担当／福田 美穂・筒井 愛美・伊豆丸 梨絵
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URL：http://www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh/

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1