ゴールデンウィーク限定 「プレミアムブッフェ」を開催　“ハーゲンダッツアイスクリーム”が食べ放題で登場　バイキング「ナイト＆デイ」　4月29日（祝・水）～5月6日（祝・水）

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19　総支配人：江山 恭弘)の、バイキング＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」（ホテル1階）は4月29日（祝・水）から5月6日（祝・水）までの計8日間にかけて、『ゴールデンウィーク プレミアム ブッフェ』を開催いたします。

ナイト＆デイは、「コースを仕立てるような贅沢ビュッフェ」をコンセプトに 昨年6月に1億1,700万円をかけ、内装、外装、メニューを一新。おかげさまで多くのお客様にご来店いただき、オープン後 7ヶ月と21日間で来店者数10万人を達成いたしました。リニューアル後初めてのゴールデンウィークを迎えるにあたり特別メニューをご用意し、通常よりさらに「豪華なブッフェ」を実施いたします。

ホームページはこちら→ http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/rest/nightandday/

ハーゲンダッツアイスクリーム／フォワグラと牛フィレステーキ／劇場型ライブキッチン

蜂蜜味噌のローストビーフ

 

■「ゴールデンウィーク プレミアムブッフェ」詳細

(1)人気の「ハーゲンダッツ アイスクリーム」がブッフェに登場
ストロベリー、グリーンティー、バニラをお好きなだけお楽しみください。アーモンド、チョコチップ、クッキー、ラムレーズンなどトッピングもご用意。


(2)「蜂蜜味噌のローストビーフ」も食べ放題に
江戸時代より受け継がれる老舗店舗「とりゐ味噌」の味噌と蜂蜜を使用し、やらかく仕上げたローストビーフ。目の前で切り分けサービス。


(3)出来たてを一皿でサービス。メイン料理もご用意
【“劇場型ライブキッチン”からメイン料理が登場】

焼きたてビーフシチュー

・ココットに入った焼きたてビーフシチュー ホテルバゲットを添えて
・海老と帆立のポップオーバー プロバンス風
・サーロインステーキ フォワグラのフランを添えて（ランチのみ）
・フォワグラと牛フィレ肉のステーキ ロッシーニ風 トリュフソース（ディナーのみ）
・鴨胸肉のロティ ジェノバソース 季節野菜のエチュベ添え（ディナーのみ）

(4)春の新作メニューも登場
・焼きたての牛すじ煮込みピッツァ
・春野菜のタジン鍋 EXバージンオイルと梅風味のディップで
・チキンのエスカベッシュ シェリービネガー風味
・菜の花とオリーブのパスタ
・小海老とカリフラワーのムースと彩り野菜のグラススタイル

海老と帆立のポップオーバー

・筍とマッケローニのボロネーゼ パイ包み焼き

・デミグラスソースのふわとろオムレツ
・鰆のオーブン焼き タルタルソースをのせて
・豚と白インゲン豆のスープ
・フルムダンベールとほうれん草のキッシュ など


(5)ディナー限定。はじまりは「ファーストディッシュ」から
テーブルに着いたらまずは、シェフからのおもてなし「青豆のムース オマール海老とトリュフ飾り コンソメジュレを添えて」をはじまりの一皿としてプレゼント。

 

ファーストディッシュ

(6)パティシエとっておきのスイーツ15種類も食べ放題

・さがほのか苺のロール＆ショートケーキ

・さがほのか苺とバニラのムース パフェスタイル

・苺のチョコレートタワーフォンデュ
・自家製タルトポワール
・チェリージュビレ
・キャラメリゼしたクレームブリュレ
・パティシエおすすめパウンドケーキ など


■ゴールデンウィーク営業時間・料金について

さがほのかの苺スイーツ

【店舗名】バイキング＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」

【住所】大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル1階
【開催期間】4月29日（祝・水）～5月6日（祝・水）
【GW期間特別料金】
≪ランチブッフェ（利用時間：90分制）≫
第1部／11：00～、第2部／13：00～ 大人3,800円・子ども2,000円
第3部／15：00～ 大人3,200円・子ども1,900円
≪ディナーブッフェ（利用時間：100分制）≫
第4部／17：00～、第5部／19：15～ 大人5,000円・子ども2,800円
※4月30日（木）・5月1日（金）がお得に！上記料金から大人は割引に
　ランチ1・2部／800円引き・3部／500円引き　ディナー／600円引き
※料金には、ソフトドリンク14種類の飲み放題を含みます。消費税込
※写真はいずれもイメージです
【ご予約・お問い合せ】 06-6377-3618（ナイト＆デイ直通）
http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/rest/nightandday/

この件についてのお問い合せは
ホテル阪急インターナショナル広報担当：今屋 優子・馬渕 絵梨
〒530-0013 大阪市北区茶屋町19-19
TEL:[phone]　FAX[phone]
http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/

発行元：阪急阪神ホールディングス
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