【ホテル日航アリビラ】ラウンジ アリアカラ 【 秋の収穫フェア 】 開催
シークヮーサーや紅芋などを使用したスイーツ&ドリンクを9月1日(木)~11月30日(水)まで 期間限定販売
ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:硲 啓員)のラウンジ「アリアカラ」では、【秋の収穫フェア】といたしまして、シークヮーサーや紅芋などを使用したスイーツやドリンクを、2016年9月1日(木)~11月30日(水)までの期間限定で販売いたします。
美ら恋(ちゅらこい)プリン 500円
紅芋特有の鮮やかな紫色は、抗酸化作用の高いポリフェノールの一種であるアントシアニン由来の色素によるものと言われています。
その中でも濃い赤紫色の果肉が特徴の品種「美ら恋紅」を使用したプリンに、あずきや黒糖クッキーをトッピング。紅芋の素朴な甘さと風味に、あずきやバニラソースがさらに味わいを高めます。
イチジクとりんごのタルト 550円
マロン、セミドライイチジク、りんごのコンポートをコクのあるアーモンドクリームに混ぜこみタルトにしました。
シナモンバターが香るりんごのスライスを敷きつめて焼きあげ、くるみをトッピング。秋の味覚を存分に味わえるスイーツです。
シークヮーサータルト 500円
8月下旬頃から収穫時期となる沖縄を代表する柑橘類、シークヮーサーを使用した爽やかなスイーツ。
サクサクとしたタルト生地に、甘酸っぱく爽やかな香りが広がるシークヮーサークリーム、なめらかで程よい甘さのホイップクリームの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
■ 提供時間:10:00~23:00(L.O 22:30)
シークヮーサーミントティー (Hot or Ice) 850円
ペパーミントとレモンバーベナ、シークヮーサーのハーブティー。
沖縄の秋の味覚“シークヮーサー”は、クエン酸やビタミン、抗酸化作用をもつフラボノイドが多く含まれている果実です。
爽やかなミントと甘酸っぱいシークヮーサーの香りが気分をリフレッシュしてくれます。
おいもシェイク 900円
紅芋とミルクの素朴で優しくマイルドな味わいのドリンク。
モンブラン風カフェラテ (Hot or Ice) 900円
カフェラテの上に、栗の甘露煮入りの生クリームをトッピング。
エスプレッソのほろ苦さと栗の優しい甘さがマッチした、この時期にぴったりのドリンクです。
■ 提供時間:10:00~18:00
アップルモヒート 1,300円
ラムをベースにした「モヒート」を、りんごのブランデーと青りんごのリキュールでアレンジ。
りんごの風味と酸味にミントが爽やかに香るカクテルです。
シークヮーサートロピカル 950円
シークヮーサー、アセロラ、パイナップルのドリンクにハイビスカスシロップを加えた甘酸っぱいノンアルコールカクテル。
黄色とピンクのグラデーションが美しい、沖縄ならではのトロピカルなドリンクです。
マロンアレキサンダー 1,300円
まろやかな口当たりで女性にも人気の高いデザートカクテル「アレキサンダー」を、ブランデーと栗のリキュールでアレンジ。
後味に栗のやさしい風味が広がるクリーミーで濃厚なカクテルです。
■ 提供時間:18:00~23:00(L.O 22:30)
※上記の金額は税金・サービス料10%が含まれております。
【 ラウンジ「アリアカラ」 】 74席(テラス 33席)
営業時間 / 10:00~23:00[ラストオーダー 22:30]
スペイン語で「やさしい空気」を意味する名のラウンジ。大きな窓から射し込む光に安らぐくつろぎの時間。
心地よい風を感じるテラスもおすすめです。 夜はゆるやかに流れる時間をバーメニューでお楽しみいただけます。
◆ お問い合わせ:098-982-9111(代表)
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ホテル日航アリビラ -ヨミタンリゾート沖縄-
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ホテル日航アリビラは、沖縄本島の中でも特に歴史と文化を色濃く残す読谷(よみたん)村にあり、世界屈指の透明度を誇る慶良間(けらま)諸島を対岸に臨む2.3kmにおよぶ美しいビーチと自然景観を有し、沖縄の自然に溶け込むスパニッシュコロニアル風の外観と瀟洒なインテリア、ホスピタリティ溢れる上質なサービスを提供いたします。
また、1994年の開業当初から環境に配慮した「エコフレンドリーリゾート」を目指し、様々な取り組みを行っています。
所在地:〒904-0393 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
TEL:098-982-9111(代表) FAX:098-958-6620
URL:http://www.alivila.co.jp
アクセス:那覇空港より自動車で約60分、空港リムジンバスゆうな号またはエアポートライナーで約80分
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