世界三大キノコ「トリュフ」「ポルチーニ」や秋の茸を味わう　秋の“トリュフ”と“ポルチーニ”茸フェスタ　第一ホテルアネックス トラットリア「ラ・パランツァ」にて　2015年9月1日（火）より

本年6月1日にリニューアルオープンした第一ホテルアネックス（東京都千代田区内幸町1-5-2 総支配人 遊川剛正）B1階トラットリア「ラ・パランツァ」では、2015年9月1日（火）より期間限定で「秋の“トリュフ”と“ポルチーニ”茸フェスタ」を開催いたします。

 

 

素材イメージ■Antipasto ～前菜～
・トリュフをちらした、サンダニエーレ生ハムと茸たっぷりのシーザーサラダ　1,200円
・トリュフポテト　800円
・秋田白神アワビ茸のグリル　950円
・いろいろ茸の蒸し焼き“ストゥファート ”　900円（写真2）
・いろいろ茸とスカモルッツァチーズのグラタン　1,000円
・トリュフオムレツ フォアグラ添え　1,400円

 

■Pasta＆Risotto ～パスタ＆リゾット～
・8種きのこのペペロンチーノで和えたリングイーネ　1,600円
・秋トリュフとポルチーニ茸のパルミジャーノリゾット　1,800円
・ポーチドエッグを浮かべた茸のコンソメスープ カペレッティ　1,500円
・秋トリュフとポルチーニ茸の“タリオリーニ”　1,800円（写真1）

店内イメージ

 

■Pizza ～ピッツァ～
・茸の窯焼きピッツア 生ハム添え　1,700円
・秋トリュフとポルチーニ茸のピッツァ　2,400円（写真3）

※すべて税金・サービス料込


【期間】 2015年9月1日（火）～11月30日（月）
【時間】 17：00～22：00（21：30L.O.）
　　　　※土日祝～21：00（20：30L.O.）
【ご予約・お問合せ】[phone]（代表）
※写真はすべてイメージです
※“世界三大キノコ”には諸説あります

第一ホテルアネックス　http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhannex/

この件のお問合せは、
第一ホテル東京 営業企画担当／宮谷 直也、高橋恵、森山 純子、田島 麻衣子
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