テーマは“桜”。彩り豊かなメニューが目白押し！期間限定「お花見べんとう」が登場

期間：2018年3月1日(木)～5月31日(木)　ランチタイム限定

東急ホテルズ

2018年2月23日 10時00分

「お花見べんとう」イメージ

「お花見べんとう」の詳細はこちら⇒https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0025.php

　横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人陣内一彦)1階、日本料理「大志満」では、2018年3月1日(木)～5月31日(木)の期間限定で「お花見べんとう」をご提供いたします。
　

「治部椀」イメージ

　今回ご提供する「お花見べんとう」は、まるで春の野の情景を思わせる、見た目にも華やかなお弁当です。「桜豆腐」や「桜麩」、桜アイスを添えた「あんみつ」など、桜をテーマにしたメニューはもちろん、春に美味しい食材を多数盛り込みました。大志満でしか味わうことのできない加賀料理の真髄「治部椀」など、先付からデザートまでコース仕立てでご用意いたします。多彩なメニューの数々と、日本料理ならではの目を奪われる美しい盛り付けに、お腹も心もご満足いただける内容です。

　昨年のご好評にお応えして、今年はご提供期間を大きく延長いたしました。ご友人同士のお集まりやご家族でのお食事会など、皆様でお花見気分をお楽しみください。

「大志満」内観イメージ

■期間限定「お花見べんとう」概要
【期間】2018年3月1日(木)～5月31日(木)
【時間】ランチタイム限定　11：30～14：30(LO)
【料金】4,800円(税金・サービス料込）

【メニュー】
＜先付＞桜豆腐
＜造り＞盛り合わせ
＜煮物＞治部椀
＜弁当＞
・一の重…出汁巻き玉子・鮭の柚庵焼・合鴨の燻製・ひさご大根・青菜のひたし・春山真蒸(しんじょ)・昆布巻・茶巾包み・竹の子・茄子・菜の花・桜麩
・二の重…白魚の磯辺揚げ・山菜・花見団子・木の芽和え・鮴(ごり)の艶煮・海老の茶巾・帆立貝の油香漬・湯葉包み
＜お食事＞炊き込みご飯・味噌汁・香の物
＜お食後＞桜あんみつ
※メニューは入荷などの状況により、変更になる場合があります

■【期間限定】「春の膳」も登場！

「春の膳」イメージ