【THE PUBLIC】仲間と楽しむ冬のシェアフード登場！“山積みピザ”に“変わり種ローデッドポテト”もお目見え

提供期間：10月1日（水）～3月31日（火）

株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久）が運営するガストロパブ＆スポーツバー『THE PUBLIC SIX（ザ パブリックシックス）』『THE PUBLIC RED AKASAKA（ザ パブリックレッド アカサカ）』は、10月1日（水）より冬季「シーズナルリコメンドメニュー」を販売しますので、お知らせいたします。

■テーマ "Let’s SHARE & Loaded! ～NOT ALONE～"

この冬、THE PUBLICの2店舗では、仲間と分け合う楽しさをテーマにした“ローデット＝山積み”のシェアフードと、季節感あふれるドリンクを揃えたシーズンリコメンドメニューを販売します。
寒さが深まる季節、心まで温まるようなボリューム満点の料理を、大切な人たちとお楽しみいただきます。

フードメニューは全5品をご用意しました。3種のピザは、ボリュームはもちろん、味わいの個性も際立つラインナップ。プルドチキン＆バッファローチキン、大和芋チーズ＆九条ネギ、ホワイトクアトロチーズを、いずれも生地いっぱいに“ローデット＝山積み”したシェアメニューです。

さらに、お酒のお供にぴったりな「ローデッドポテト」2品は、従来のイメージを覆す変わり種。
ニラ玉と濃厚ソースを絡め、その場で仕上げる熱々ポテトや、甘じょっぱく大学芋を思わせるポテトなど、個性豊かな味わいをご用意しました。

加えてドリンクは、冬の時間を華やかに彩る全5種をご用意。
梅の甘酸っぱさと燻製ウィスキーが重なり大人の渋みを感じる「UMEスモーキー」、柚子と唐辛子が刺激をもたらす「カプサイジントニック」、真っ白なビジュアルとマシュマロが印象的な「ホワイトスモア」など、季節感あふれるメニューが揃いました。さらに、自家製ホワイトクラフトコーラを使った「スパイスラムリブレ」や、洋なしの華やかな香りが広がる「サングリアロッソ」とともに、大切な仲間との乾杯シーンをより特別なひとときへと導きます。

NOT ALONE. 誰しもひとりじゃない。大切な仲間とPUBLICに集い、美味しい料理と時間を分かち合ってみてはいかがでしょうか。

≪FOOD≫

レッドチキンホットチリピッツァ 1,500円

プルドチキンとバッファローチキンを山盛りローデッド！
冬にぴったりのスパイシーな辛さと、食べ応え抜群のボリューム感が楽しめます。

大和芋チーズと九条ネギのMIXピッツァ 1,500円

大和芋や九条ネギなど、和の食材をふんだんに使用。
どこか懐かしい“MIXお好み焼き味”を、PUBスタイルにアレンジした一品。

ホワイトクアトロチーズピッツァ 1,650円

ギルティ感満載のチーズたっぷりピッツァ。

4種のチーズが織りなす、危険なほどクセになる味わい。

熱々！ニラ玉ローデットポテト 1,200円

濃厚なソースがニラ玉とポテトに絡む、一口でやみつき必至の一品。
目の前で仕上げるので、熱々のまま本格的な味わいを楽しめます。

大学芋けんぴ風ローデットポテト 1,100円

大学芋？芋けんぴ？
発酵バターと塩ホイップを絡めて、甘じょっぱい絶品おつまみに仕上げました。

≪DRINK≫

UMEスモーキー 1,100円

梅の甘酸っぱさに瞬間燻製したウィスキーが重なり、ほろ苦さと香ばしさが静かに広がる懐かしさと渋さが交差する、大人の一杯。

カプサイジントニック 1,300円

“辛と氷”、刺激と癒しの二面性を楽しむジントニック。
柚子と唐辛子、爽快なジンのボタニカルが絶妙に調和し、食欲をそそります。

ホワイトスモア 1,400円

冬をイメージした真っ白で大人甘いカクテル。
カカオとベイリーズを使い、雪だるま風マシュマロを添えて、幼少期の思い出にタイムスリップ。

スパイスラムリブレ 1,200円

自家製のホワイトクラフトコーラを使用したPUBLICならではのラムリブレ。
ジャンクフードとの相性も抜群の、クセになる一杯です。

洋なしサングリアロッソ 1,200円

程よい渋みと甘み、酸味のバランスが絶妙な微発泡ワイン、ランブルスコに季節の洋なしを合わせた一杯。乾杯にぴったりの、華やかで飲みやすいドリンクです。

※上記は全て税込価格です

≪提供期間≫
2025年10月1日（水）～2026年3月31日（火）
≪販売時間≫
全日17:00～CLOSE ※L.0は店舗概要をご確認ください
≪提供店舗≫
THE PUBLIC SIX
https://www.bagus-99.com/public6/
THE PUBLIC RED AKASAKA
https://www.bagus-99.com/publicred/

THE PUBLIC 概要

『THE PUBLIC』はジャパニーズスタイルの「ガストロパブ」と「スポーツバー」を融合した新しいナイトスポットです。料理は代表的なパブフードを国産食材でアレンジした、ご馳走感のあるPUBLICオリジナルメニューをご用意。6種の国産クラフトビールをはじめ国産にこだわったドリンクメニューも多数取り揃えております。普段はシックなBARの趣きを持ちながらイベント時にはエキサイティングなスポーツバーへと変化する、「静と動」を兼ね備えた他には無い空間です。美食とお酒を楽しむ場として、独自のスタイルを紡いでまいります。

【THE PUBLIC SIX】
■店名：「THE PUBLIC SIX」（ザ パブリック シックス）
■業態：ガストロパブ&スポーツバー
■住所：〒106-0032 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル１F
■アクセス：日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩4分/大江戸線「六本木駅」3番出口より徒歩5分
■坪数：62坪
■席数：108席
■営業時間：
月～木 17:00～翌03:00（L.O. 翌02:00）
金・祝前日 17:00～翌05:00（L.O.翌04:00）
土 11:00～翌5:00（L.O. 翌04:00）
日・祝 11:00～翌3:00（L.O. 翌02:00）
■定休日 ： 無休
■TEL：[phone]（FAX）
■公式HP：http://www.bagus-99.com/public6/

【THE PUBLIC RED AKASAKA】
■店名：「THE PUBLIC RED AKASAKA」（ザ パブリック レッド アカサカ）
■業態：ガストロパブ&スポーツバー
■住所：〒107-0052 東京都港区赤坂3-11-8 ザ・センチュリオンホテルクラシック赤坂1F
■アクセス：千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 / 丸の内線/銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分
■坪数：80坪
■席数：126席 / 個室3部屋
■営業時間：
日～木・土・祝日 11：00 - 翌3：00（L.O. 2：00）
金曜・祝前日 11：00 - 翌5：00（L.O. 4：00）
・ランチ営業 毎日 11：00 - 15：00
・テイクアウト 毎日 11：00 - 23：00
・デリバリー 毎日 11：00 - 22：30
■定休日：無休
■TEL：[phone]（FAX）
■公式HP：https://www.bagus-99.com/publicred/