全6種類、クリスマスを彩るホテルパティシエのケーキ、本日予約受付開始
伊豆今井浜東急ホテル(静岡県賀茂郡河津町 総支配人：矢田部泰)は、ホテルメイドのクリスマスケーキを全6種類用意し、ティーラウンジ「フローラ」にて販売いたします。
可愛らしいピスタチオカラーの「カドー・ドゥ・ノエル」は、フランス語で“クリスマスプレゼント”を意味します。特別な贈り物として、パティシエが今シーズン最もこだわったケーキです。ショコラムースとガナッシュをピスタチオムースで包みました。フランボワーズコンフィチュールの甘酸っぱさがアクセント。口の中で贅沢に味が広がります。限定10個の販売です。
この他にも国産苺と自家製いちごジャムの豊かな風味が特徴の「タルトフレーズ」や香り高くまろやかなヴァローナのチョコレート「ジヴァラ・ラクテ」を使ったムースの「ガトーショコラ」、タヒチ産バニラビーンズとマスカルポーネチーズを使用した「ガトーヴァニーユ」、黒糖と焼き芋・栗の風味を活かした「ブッシュ・ド・ノエル」など、全6種類が揃います。
ご家族や大切な方と過ごすおうちクリスマスに、ホテルパティシエが心を込めて作ったクリスマスケーキでお楽しみください。
- クリスマスケーキ販売概要
【予約受付】2022年9月22日（木）～12月20日(火) ※完売になり次第、販売終了
レストラン予約 TEL：0558-32-2850 (受付時間10:00～17:00)
【引渡日時】2022年12月23日(金)～12月25日(日) 10:00～17:00
※料金表示には消費税8％が含まれております。
※仕入れの状況により、オーナメントや一部内容が変更になることがございます。
※写真はイメージです。
- クリスマスケーキ詳細
約10cm×約10cm×約10cm ※アルコール使用
ショコラムースとガナッシュをピスタチオムースで包みました。フランボワーズコンフィチュールの甘酸っぱさがアクセント。口の中で贅沢に味が広がります。フランス語で”クリスマスプレゼント“を意味する、パティシエからの特別な贈り物です。
■クリスマスショートケーキ
Sサイズ 3,500円 直径12cm
※アルコール使用
きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地に、パティシエが配合にこだわった2種類の生クリームと香り高い国産苺を敷き詰めました。
■ガトーショコラ
50個限定 4,800円
直径約15cm
※アルコール使用
香り高くまろやかなジヴァラ・ラクテとショコラのムース。フランボワーズのコンフィチュールが爽やかなアクセントとなるケーキです。
■タルトフレーズ
70個限定 4,800円
直径約16cm
香ばしく焼き上げたアーモンドタルトに自家製イチゴジャムを忍ばせて、パテシェールムースと艶やかな国産苺を敷き詰めました。
■ガトーヴァニーユ
4,500円 約17cm×約4.5cm
タヒチ産バニラビーンズとマスカルポーネチーズを使用したムースにベリージュレと苺ムースを入れ、口どけの良いムースに仕上げました。
■ブッシュ・ド・ノエル
4,500円 直径約15cm×4.5cm
※アルコール使用
黒糖を使いしっとりと焼き上げたスポンジに焼き芋カスタードクリームを挟み巻き上げ、マロンクリームで覆いました。黒糖と焼き芋、栗の風味をお楽しみください。
- 感染症予防対策
詳細：https://bit.ly/2Iuvj63
- 伊豆今井浜東急ホテル
静岡県賀茂郡河津町見高今井35-1
TEL：0558-32-0109
公式WEBサイト：https://www.imaihama-h.tokyuhotels.co.jp
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