注目の新ジャンル「料理動画メディア」国内No.1 DELISH KITCHENの人気レシピを集めた『DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる』発売！

株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：松原眞樹）は、『DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる』を2016年12月22日に発売いたします。

『明日だれでもおいしく簡単に作れるレシピ』をコンセプトに日々レシピを提供している国内最大級の料理動画メディア「DELISH KITCHEN」。2015年9月より配信を開始し、分かりやすくて簡単な料理動画が支持を集め、FacebookやInstagramを中心に180万人のファンを集める人気メディアへと急成長しました。
このたび、DELISH KITCHENの100万回以上再生された人気レシピのおかずレシピ本『DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる』を発売。誰でも料理上手になれる「コツ」を大公開！

100万回再生！日本一料理動画メディアのおいしい秘密が本になりました！
「フライパンでもちもちパン」「豆腐入り鶏胸肉のつくね」「じゃがたまピザ」など100万回以上再生された人気レシピを収録。
【メイン】【丼・麺もの】【ご馳走サラダ】【おかずトースト】【作り置きサブ】までたっぷり102レシピ
 

KADOKAWA刊

 

 

料理に必要なのは経験？技術？
いいえ。一番大切なのはおいしいコツ！
これさえ知ってれば、ちょっと手抜きしたって、忙しくて時間がなくても、材料が少々足りなくても簡単に大・成・功!

簡単！全レシピで「コツ」解説！
・鶏むね肉が柔らかくなる魔法の切り方
・ショートパスタは柔らかめにゆでる
・ジャガイモを水にさらさないでほっくり
・もやしが激変！合わせ調味料ワザ
・トマトはすごい。肉のうまみアップ
・温度を気にしないでいい、揚げ焼きワザ
・ひき肉がジューシーになる塩の入れ時
・サラダがシャキっとなるドレッシング


【DELISH KITCHEN】
『明日だれでもおいしく簡単に作れるレシピ』を提供している国内最大級の料理動画メディア。2015年9月より配信を開始し、分かりやすくて簡単な料理動画が支持を集め、FacebookやInstagramを中心に180万人のファンを集める人気メディアとなった。

【菅原千遥（DELISH KITCHEN編集長・料理研究家）】
1989年4月13日生まれ。慶應義塾大学卒業後、大手IT企業に勤務。2015年9月に株式会社エブリーを共同創業。「世界中の人においしくて簡単なレシピを提供したい」という想いから、編集長として料理動画メディア「DELISH KITCHEN」を立ち上げる。

【書籍概要】
A5判　128ページ　定価：1300円＋税
ISBN：978-4048959070
発行：KADOKAWA