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2012年04月09日 09:00 |
佐倉市志津の「生活彩館」でマグロ解体ショーがありました
... 魚職人が、手際よく切り分けてくれました。 (いろんな長さの包丁を使うのを見て、 少し感動です。) 周りには、静かな志津の街とは思えないほど、 たくさんのお客さんが来ていました。 (この店で、こんなに沢山の人を見たことはありません。 ...
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ザリガニ釣り
今日は次男と遊ぶ約束をしていた日曜日。 先週末から、腰の具合が悪いのですが、親父が約束を破るわけにはいきません! 次男のリクエストで、ザリガニ釣りをしてきました。 ...
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職人とは
職人(しょくにん、英語:craftsman)とは、自ら身につけた熟練した技術によって、手作業で物を作り出すことを職業とする人のことである。
日本では江戸時代の士農工商の「工」にあたるが、...
出典:Wikipedia(職人)
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