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<title>ウェロニカ・ペルシカ【プレスリリース】 by PR TIMES</title>
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<dc:language>ja-JP</dc:language><description>PR TIMES｜ウェロニカ・ペルシカのプレスリリース・ニュースリリース。</description><items>
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<title>創業18年、正統派フレンチが挑む地方都市の再解釈。1500万年前の地層と風土を皿の上に表現する『武蔵野ジオ・キュイジーヌ』を掲げ、3テーブル・最大12席のデスティネーションレストランへ</title>
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<description>[ウェロニカ・ペルシカ]
　西武池袋線・仏子（ぶし）駅から入間川を渡った「野田（のだ）」というエリアの一角に佇む一軒家のフランス料理店「ウェロニカ・ペルシカ」（オーナーシェフ：横田 哲也、マダム・日本茶インストラクター：横田...</description>
<dc:corp>ウェロニカ・ペルシカ</dc:corp>
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<date>2026-06-01</date>
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