学校法人　水野学園【プレスリリース】 by PR TIMES https://prtimes.jp info@prtimes.jp Copyright (c) PR TIMES Inc. All Rights Reserved. 2024-02-22T04:41:34+09:00 ja-JPPR TIMES｜学校法人　水野学園のプレスリリース・ニュースリリース。 日本料理の奥深さと魅力を再発見する特別授業が開始 「もっともっと和食・日本料理を好きになってもらいたい」 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000020586.html [学校法人　水野学園] 和の文化を幅広く学ぶ「和食文化実習」とは？ 2年次の和食料理人、すし職人の両コースで開講するカリキュラム「和食文化実習」。料理技術以外の日本文化を体感してもらうため、現場を熟知する一流の職人やメー... 学校法人　水野学園 企業・官公庁・団体 2017-06-26T14:23:53+09:00 2017-06-26 「和食の日」企画イベント・和食料理人を目指す若者が教える　こども和食教室 11月19日開催 http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000020586.html [学校法人　水野学園] ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中で「和食」への注目度が高まる一方で、和食業界では和食を専門的に深く学び、その文化背景や精神性まで理解した若い料理人が少ないという現状にあります。また、家庭では... 学校法人　水野学園 企業・官公庁・団体 2016-11-09T11:10:01+09:00 2016-11-09 急増中の外国人留学生。日本料理の普及に欠かせない“本物”を伝えるために http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000020586.html [学校法人　水野学園] [画像1: https://prtimes.jp/i/20586/2/resize/d20586-2-662500-0.jpg ] 「和食は、2013年にユネスコの無形文化遺産に登録され、国内外からも注目を集めています。それもあって、2013年に5万5000店あった海外... 学校法人　水野学園 企業・官公庁・団体 2016-10-24T16:13:32+09:00 2016-10-24 『進行する“和食離れ”を食い止める』今、第一線で活躍する料理人が若者に伝えたいこと http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000020586.html [学校法人　水野学園] [画像1: https://prtimes.jp/i/20586/1/resize/d20586-1-596461-2.jpg ]   [画像2: https://prtimes.jp/i/20586/1/resize/d20586-1-186028-3.jpg ] 和食やすしの料理人を育成する「東京すし和食調... 学校法人　水野学園 企業・官公庁・団体 2016-08-01T15:53:58+09:00 2016-08-01