株式会社OPENSAUCE【プレスリリース】 by PR TIMES https://prtimes.jp info@prtimes.jp Copyright (c) PR TIMES Inc. All Rights Reserved. 2023-12-15T03:55:33+09:00 ja-JPPR TIMES｜株式会社OPENSAUCEのプレスリリース・ニュースリリース。 国内の“ペアリング”第一人者、石田博ソムリエとコラボレーション！A_RESTAURANTにて一夜限りの「ペアリングディナーイベント」を開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像: https://prtimes.jp/i/44587/20/resize/d44587-20-220f3482689dfbb33c69-0.jpg ] 石田氏は数々の国内ソムリエコンクールで優勝した実績をもつソムリエです。「2000年第10回世界最優秀ソムリエコンクール... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2023-04-14T15:40:01+09:00 2023-04-14 A_RESTAURANT、「冬の訪れ」をテーマにしたコースメニューのお知らせ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/16/resize/d44587-16-55ab26df27d97d60dc1f-12.png ]   コース料理 テーマ 今回のコースのテーマは「冬の訪れ」。季節の変化をようやく肌で感じられるようになっ... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-12-09T13:06:36+09:00 2022-12-09 ダレン・マクリーン×高木慎一朗によるディナーイベント、A_RESTAURANTで開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/17/resize/d44587-17-01552ef9f5354ed423da-0.jpg ] Netflixの人気料理番組『ファイナル・テーブル』に出演した、名実ともに世界的な2名の料理人が演出する特別な一日。... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2023-03-24T10:10:01+09:00 2023-03-24 FOODCLUBならではのアメリカン・エスノ！？なクリスマスオードブル、「Xmas 2022 FOODCLUB PARTY BOX SET」を予約限定で販売！ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像: https://prtimes.jp/i/44587/15/resize/d44587-15-b12e638c5cd1bf832af5-0.jpg ]   「Xmas 2022 FOODCLUB PARTY BOX SET」概要 【セット内容】※3名～4名様用 [表: https://prtimes.jp/d... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-11-25T18:00:01+09:00 2022-11-25 株式会社GREENCOLLARと協業し、日本とニュージーランドの2国間における農業人材循環制度を開始 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/14/resize/d44587-14-ac93bcb5bc5fce769ac7-3.jpg ] 農業人材循環制度は、生産時期が異なる日本とニュージーランドの季節間ギャップを利用し、それぞれの生産時期に合わせ... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-11-22T11:00:22+09:00 2022-11-22 全8銘柄の石川県の地酒がペアリングされたディナーイベント、「サケマルシェウィーク2022」開催のご報告 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/12/resize/d44587-12-73c6c2d519b5c89eb5be-8.png ] 同イベントは、サケマルシェ実行委員会（石川県酒造組合連合会内）が主催となり、石川県24の酒蔵と34の出店飲食店がコ... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-10-12T10:01:37+09:00 2022-10-12 子どもと一緒に楽しめる特別な空間で、極上のディナーコースを！A “with KIDS” RESTAURANTを開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/11/resize/d44587-11-71db160590477650c72e-0.png ] 同イベントは、「お子様と一緒にレストランを楽しめる大人時間」をコンセプトに、お子様連れのお客様、グループのみを... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-09-02T11:00:03+09:00 2022-09-02 きよし農園とコラボし、金沢の伝統野菜「ヘタ紫なす」を主役にした特別コースランチのイベントを9/17に開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000044587.html [株式会社OPENSAUCE]   [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/10/resize/d44587-10-dbcfc8e50fb2082fbd2c-3.png ] 本イベントは、きよし農園を代表する加賀野菜『ヘタ紫なす』にスポットを当てたイベントです。きよし農園で... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-08-29T15:39:40+09:00 2022-08-29 A_RESTAURANTと創業1911年の老舗味噌醤油蔵、ヤマト醤油味噌がコラボレーション！発酵の町金沢大野から、糀を使った「大人の発酵レモネード」8月20日（土）新発売 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000044587.html [株式会社OPENSAUCE]   [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/9/resize/d44587-9-412e6154e52a6c985f74-6.jpg ] 概要 「大人の発酵レモネード」は、柑橘系の爽やかな苦味を活かした、風味豊かな飲み口のドリンクです... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2022-08-19T13:00:02+09:00 2022-08-19 農業法人KNOWCHとスキー場運営会社（スノーエリアマネジメント白山）とのワークシェアリングについて https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] 株式会社KNOWCH（以下、「KNOWCH」）は、株式会社スノーエリアマネジメント白山（以下、「SAM白山」）と業務提携を締結いたしました。以下の通りお知らせします。 １．業務提携の背景 SAM白山は、石川県白山... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2021-01-20T11:56:29+09:00 2021-01-20 ミシュランの星を持つシェフやパティシエらによる食の新業態4店舗が集結！フードホール「FOODCLUB」が、8月1日、クロスゲート金沢にオープン https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] FOODCLUBは「クロスゲート金沢」2階に位置する新しいスタイルのフードホールです。 ミシュランの二つ星を持つ日本料理店のオーナーシェフ、世界屈指の料理賞であるゴ・エ・ミヨでベストパティシエ賞を獲得したパ... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2020-07-29T09:00:02+09:00 2020-07-29 世界的に活躍するシェフ、アンドレ・チャン氏とクリエイティブ集団seccaが織りなすスペシャルディナーを金沢のA_RESTAURANTにて開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000044587.html [株式会社OPENSAUCE]   [画像1: https://prtimes.jp/i/44587/3/resize/d44587-3-596836-5.png ] テーマは「PERSPECTIVES OF KANAZAWA～金沢・新しい視点～」。器づくりを通して新しい食体験をデザインする金沢のクリエイテ... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2020-01-15T16:37:56+09:00 2020-01-15 「OPENSAUCEとキッチハイクの新たな取り組みについて」 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] ■フードプロジェクト「Lab & Talk（ラボ・アンド・トーク）」 「食と人をめぐる文化を再興する」をテーマに、食文化を楽しみながら、食卓を囲み、食の新しい価値を見つけるフードプロジェクト「Lab & ... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2019-09-02T18:52:04+09:00 2019-09-02 OPENSAUCEと金澤町家料亭壽屋の新たな取り組みについて https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000044587.html [株式会社OPENSAUCE] 料亭は、素敵な空間と料理、おもてなしの心、継承されてきた文化、守り手の心、様々な素晴らしい体験を訪れる人に提供してきました。ある書家は料亭で筆を走らせ大胆な作品を生み出し、また、ある経営者は本来ま... 株式会社OPENSAUCE 企業・官公庁・団体 2019-05-10T10:10:05+09:00 2019-05-10