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<title>株式会社Food Operation Japan【プレスリリース】 by PR TIMES</title>
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<dc:language>ja-JP</dc:language><description>PR TIMES｜株式会社Food Operation Japanのプレスリリース・ニュースリリース。</description><items>
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<title>名店「銀座 八五」出身の職人が手掛ける『藤丸うどん』2026年2月 品川に誕生</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
株式会社Food Operation Japan（所在地：東京都千代田区/代表：黒木浩文）は、2026年2月、品川シーサイド駅徒歩5分の場所に『藤丸うどん』をオープンいたします。お子さまから大人まで気軽に楽しめる価格、日常の...</description>
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<date>2025-12-23</date>
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<title>名店「銀座 八五」店主の原点【中華そば勝本】2026年2月東京茅場町に新店オープン!</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
東京水道橋に本店を構える「中華そば勝本」（東京都千代田区・店主松村康史）は新店「中華そば勝本 茅場町店」を、2026年2月にオープンいたします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/99699/23/resize/d99699-23-81...</description>
<dc:corp>株式会社Food Operation Japan</dc:corp>
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<date>2025-12-23</date>
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<title>【７年連続】中華そば「銀座 八五」ミシュランガイド東京２０２６にビブグルマンで掲載</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
2025年9月25日に日本ミシュランタイヤ株式会社（群馬県太田市・代表取締役 須藤元）から公表されたミシュランガイド東京2026のレストランの中で、「銀座 八五」（東京都中央区・店主 松村康史）がビブグルマンの...</description>
<dc:corp>株式会社Food Operation Japan</dc:corp>
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<date>2025-09-26</date>
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<title>【２年連続】レストラン 「真白」、ミシュランガイド京都・大阪２０２５に一つ星で掲載</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
（ミシュランガイド「真白」掲載ページ）

ジャンルレスレストラン「真白」とは和食が主流の京都において、フランス料理の確かな技術をベースに四季折々の希少な食材を取り入れ、日本のアイデンティティを表現し...</description>
<dc:corp>株式会社Food Operation Japan</dc:corp>
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<date>2025-03-28</date>
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<title>【６年連続】中華そば「銀座 八五」ミシュランガイド東京２０２５にビブグルマンで掲載</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
[画像1: https://prtimes.jp/i/99699/19/resize/d99699-19-4d5fd7244d4843934250-4.jpg ]
ミシュランガイドセレモニー２０２５に参加し、本誌を手に微笑む銀座 八五 松村店主２０２４年１０月１７日に日本ミシュ...</description>
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<date>2024-10-18</date>
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<title>南座×京都レストラン「真白」のタイアッププラン９/１４販売開始</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
ミシュランガイド京都・大阪２０２４で一つ星に掲載されたジャンルレス料理レストラン「真白」（シェフ 小霜浩之）は、松竹株式会社（代表取締役社長 社長執行役員 高橋 敏弘）が運営する「南座」で行われる年末...</description>
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<date>2024-09-14</date>
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<title>小霜浩之シェフ「真白」、「ミシュランガイド京都・大阪２０２４」に一つ星店として初掲載</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
（ミシュランガイド「真白」掲載ページ：https://guide.michelin.com/jp/ja/kyoto-region/kyoto/restaurant/mashiro）


「真白」



和食が主流の京都において、フランス料理の確かな技術をベースに四季折々の希...</description>
<dc:corp>株式会社Food Operation Japan</dc:corp>
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<date>2024-04-10</date>
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<title>「豊洲 千客万来」に、中華そば勝本の新店「中華そば豊洲勝本」が2024年2月1日にオープン！</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
「中華そば豊洲勝本」とは



店主松村康史は３６年間フレンチ業界で腕を磨き続けたフレンチの職人です。「もっと手軽な値段でより多くの方に美味しい料理を食べていただきたい」との想いで料理人人生の集大成と...</description>
<dc:corp>株式会社Food Operation Japan</dc:corp>
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<date>2024-01-05</date>
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<title>フレンチの名匠が手掛けた中華そばの名店「銀座 八五」10月28日より予約席の受付開始</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]

中華そば「銀座 八五」とは



「銀座 八五」の店主松村康史は、京都全日空ホテル（現ANAクラウンプラザホテル京都）にて総料理長を務めるなど、フレンチの道を36年間極めた名匠です。「誰でも気取らず美味しい...</description>
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<date>2023-10-23</date>
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<title>小霜浩之シェフによるジャンルレス料理店「真白」8月20日 京都烏丸に新オープン</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
フレンチの名店を手掛けたシェフ小霜浩之の新たな挑戦



[画像1: https://prtimes.jp/i/99699/8/resize/d99699-8-482740c596c8653d6870-0.jpg ]

「真白」シェフ 小霜浩之

大阪府生まれ。料理人対決番組の料理...</description>
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<date>2023-07-04</date>
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<title>名店「銀座 八五」の原点「中華そば勝本」冷凍中華そばをAmazonにて4/25販売開始！</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
&amp;nbsp;2023年2月24日（金）に店頭販売を開始しました煮干し醤油中華そば冷凍3食セット。その後、宅麺.comでのネット販売も復活。おかげさまで大反響をいただき販売開始2時間で170食が即完売。現在も宅麺.com960名...</description>
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<date>2023-04-18</date>
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<title>名店「銀座 八五」の原点「中華そば勝本」冷凍テイクアウトシリーズの新商品を4/6に販売開始！</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
2023年2月24日（金）に店頭販売を開始しました煮干し醤油中華そば冷凍3食セット。その後、宅麺.comでのネット販売も復活。おかげさまで大反響をいただき販売開始2時間で170食が即完売。現在も宅麺.com800名以上の...</description>
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<date>2023-03-31</date>
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<title>中華そばの名店「銀座 八五」の原点「中華そば勝本」、お土産販売を2月24日に開始</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
&amp;nbsp;

[画像1: https://prtimes.jp/i/99699/4/resize/d99699-4-5cec9fdccd77acc52f99-6.jpg ]




&amp;nbsp;


商品名


　中華そば勝本 煮干し醤油中華そば冷凍3食セット
&amp;nbsp;
&amp;nbsp;


内容...</description>
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<date>2023-02-17</date>
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<title>つけそば「神田 勝本」が『食べログ ラーメン 百名店 2022』2年連続で選出！</title>
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[画像1: https://prtimes.jp/i/99699/3/resize/d99699-3-f6e28de09b4c2b44ba72-0.jpg ]



つけそば「神田 勝本」

つけそば「神田 勝本」は、中華そば「銀座 八五」「水道橋 勝本」の系列店であり、つけそ...</description>
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<date>2022-12-01</date>
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<title>中華そば「銀座 八五」が &quot; 一つ星 &quot;２年連続２回目の獲得！！</title>
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[画像1: https://prtimes.jp/i/99699/2/resize/d99699-2-8f58cd0313ce07023ae0-4.jpg ]


&amp;nbsp;

&amp;nbsp;


中華そば「銀座 八五」(Ginza Hachigo)


[画像2: https://prtimes.jp/i/99699/2/resize/...</description>
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<date>2022-11-22</date>
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<title>「中華そば 勝本」が５月10日営業再開！！</title>
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<description>[株式会社Food Operation Japan]
中華そば勝本グループの本店『中華そば 勝本 水道橋』（東京都千代田区）は、令和４年５月10日(火)午前11時より営業を再開いたします。
また、系列店舗である『つけそば 神田 勝本』（東京都千代田区）および『...</description>
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<dc:date>2022-05-10T10:12:28+09:00</dc:date>
<date>2022-05-10</date>
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