日本で唯一、予約のとれない有名イタリアンのドルチェが楽しめる!3億円のジュエリーが試せる「HELICAL CHORD JEWELRY & CAFE」「Giovanni」コラボドルチェを期間限定提供開始

D2Cジュエリーブランド「HELICAL CHORD(ヘリカルコード)」は、2021年7月16日(金)に東京・表参道に初の常設店舗となる「HELICAL CHORD JEWELRY & CAFE」をオープンしました。これにともない、予約の取れないレストランで有名な「Giovanni(ジョヴァンニ)」の立野シェフによる3種のオリジナルドルチェを期間限定で提供します。

 

WEBサイト:https://helical-chord.com/pages/jewelry-cafe

HELICAL CHORD JEWELRY & CAFE(ヘリカルコード ジュエリー & カフェ)は、ジュエリーブランド「HELICAL CHORD(ヘリカルコード)」の初の常設店舗で、ジュエリーを「販売」する場所ではなくブランドを「体験」いただく場所として、7月16日(金)にオープンしました。ジュエリーをもっと自由に手に取って試して欲しいという想いから、総額約3億円のジュエリーがショーケースではなく、オープンにディスプレイされており、試着をしながらカフェメニューをお楽しみいただけます。

Giovanni(ジョヴァンニ)×HELICAL CHORD

 


東京・銀座に店を構える予約の取れない高級レストラン「Giovanni(ジョヴァンニ)」の立野陽平シェフは、イタリア・ナポリのPizzeria del Popoloなど人気レストランで研鑽を積んだ、今注目の若手シェフです。想いとストーリーを込めたものづくり、その圧倒的な情熱に共感し、今回のコラボレーションが実現しました。
提供するのは、HELICAL CHORDの各コレクションにインスパイアされた3種類のドルチェです。通常はコースの中でしか提供していないドルチェを、HELICAL CHORD JEWELRY & CAFEではいつでもお楽しみいただけます。


Giovanni(ジョヴァンニ)コラボドルチェ詳細
3種類のドルチェは「HELICAL CHORD」の各コレクションをモチーフに開発されています。
 


HELICAL チョコレートテリーヌ 1,500円(税込)

イタリアの最高級チョコレートを使った濃厚テリーヌ。カカオの個性を徹底的に尊重して創った立野シェフ渾身の一作です。ベリーソースの酸味が、ショコラカカオの濃厚な味をさらに引き立たせます。

 


あなたらしさを「らせん」に込めたコレクション
HELICAL


個性の象徴であるDNA。
そのらせんの形状から着想。
身につけるほど、
気づけば自分のアイデンティティに。


 


CHORD LINKS ティラミス 1,300円(税込)

京都の香り高い抹茶を贅沢に使ったティラミス。
ザクザクとした食感が楽しめるほうじ茶ジェラートが隠れており、異なる食感や味がひとつに繋がることではじめて完成する味わいです。こだわりのオリジナルブレンドコーヒーと一緒に。
 


「感情の繋がり」を表現したコレクション
 CHORD LINKS


 HELICAL CHORDが大切にする
「繋がり」を表現。
 揺れ動く感情の、いつでもそばに。



 


EMOTIONAL CHORD パンナコッタ 900円(税込)

イタリアの伝統的な製法で、素材の味を楽しめるよう甘さ控えめに仕上げました。HELICAL CHORDイエローに彩られた特製マンゴーソースとあわせながら、味の変化をお楽しみください。

 



移りゆく「感情の音色」を形にしたコレクション
EMOTIONAL CHORD


「感情の音色」がテーマ。
人生の中で紡がれる、
かけがえのない日々や想いを形に。



【Giovanni(ジョヴァンニ)について】

 



2019年目黒・武蔵小山にオープン。すぐに口コミで人気が広がり、予約の取れない高級レストランに。

2020年に銀座に移転し、現在も予約は半年待ちの状態。コースのみを提供し、顧客平均単価は5.5万円。

 

 




【HELICAL CHORD(ヘリカルコード)について】



HELICAL CHORD(ヘリカルコード)は、デザイナーKangが2005年に創業し、多くの著名⼈に愛されてきた「Art of Inspiration」の歴史と想いを引き継ぎ、2020年、新たに誕生。想いやストーリーから生まれた、一生を共にできる、これからの“パートナー・ジュエリー”ブランドです。




HELICAL CHORD JEWELRY & CAFE


想いの込もった上質なスイーツ・コーヒーと共に、
自由にジュエリーを楽しめる新体験。

HELICAL CHORD JEWELRY & CAFEは、総額約3億円のジュエリーを自由に手に取って試せる空間です。ジュエリーを試着いただきながら、ここでしか味わえない各コレクションをモチーフにしたスイーツやコーヒーをお楽しみいただけます。


オープン日:2021年7月16日(金)
名前:HELICAL CHORD JEWELRY & CAFE(ヘリカルコード ジュエリー&カフェ)
住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-12-12 HOLON-R 1F
表参道駅B2出口より徒歩2分
営業時間:11:00~20:00
フリーダイヤル:0120-846-707(11:00~20:00)

※テラス席も完備しております。
※緊急事態宣言等コロナの影響で営業時間は変更になる可能性がございます。
※感染症対策への取り組みとして、お客様とスタッフのマスク着用、レジへの飛沫防止パネル設置、アルコールによる手指消毒を徹底しております。また什器やテスターなど、手に触れる部分を定期的に消毒するなど、感染症対策にも積極的に取り組みます。

■会社概要
会社名:株式会社HELICAL CHORD
代表者:代表取締役社長CEO 横田 武志/ 代表取締役 デザイナー 福谷 公男(Kang)
設立年月日:2011年4月15日
資本金(資本準備金含む):8,560万円
所在地:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-50-6 中島ビル5階
URL:https://helical-chord.com/
インスタグラム:https://www.instagram.com/helical__chord/ 

【一般のお問合せ先】
ヘリカルコードフリーダイヤル:0120-846-707(11:00~20:00)
メールアドレス:customer@helical-chord.com
 
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