福岡のラーメン店『博多一幸舎』アラブ首長国連邦に初出店

福岡 博多のラーメン企業として初。UAEにラーメン店をオープン。

福岡を拠点に豚骨ラーメン店「博多一幸舎」を運営する株式会社ウインズジャパン (所在地:福岡県福岡市博多区、代表取締役:入沢 元)は、コンサルティング会社の株式会社Honki(所在地:滋賀県大津市浜大津、代表取締役:石川 朋之)と業務提携し、アラブ首長国連邦 シャルジャに、中東地域で初の『博多一幸舎 シャルジャ店』を2021年3月11日(木)オープン致しました。

アラブ首長国連邦(以下:UAE) シャルジャは、ドバイから車で30分に位置し近年ではベッドタウンとして発展しているエリアです。UAEを構成する7つの首長国の中で、アブダビ、ドバイに次ぐ3番目の面積と人口を誇っています。

 

UAE(Dubai)に現地法人を設けジャパンブランドの輸出業を営む株式会社Honkiと、世界9カ国にてラーメン店を運営する株式会社ウインズジャパンがともに『中東の地に、日本で親しまれる“本物の日本の食文化”を広めたい』という思いから手を組み、現地で日本食品の輸入業を営むマジット氏の協力を得て、足掛け5年の時間をかけこの度のオープンとなりました。


観光地として人気のアブダビやドバイに比べ、イスラムの戒律が厳しく適用されているシャルジャでは

これまで展開していた豚骨ラーメンではなく、鶏をベースに使用したラーメンを提供します。

またサイドメニューにも一切の豚とアルコールを使用しておらず、自国の人々に安心して召し上がっていただけます。ラーメンの味の決め手となるタレは、福岡市早良区にある老舗の蔵元『ヤマタカ醤油』による、アルコール不使用の特製ラーメンタレを使用。店内には製麺スペースを有し、福岡県大野城市にある『製麺屋慶史』で修行を積んだ麺職人が、現地スタッフとともに毎日製造する自家製麺が楽しめます。

 

<メニュー例>

鶏白湯ラーメン鶏白湯ラーメン

鶏清湯ラーメン鶏清湯ラーメン

まぜそばまぜそば

餃子餃子

唐揚げ唐揚げ

一幸舎カレー一幸舎カレー


・鶏白湯ラーメン 40dh
・鶏清湯ラーメン 40dh
・まぜそば 43dh
・餃子  15dh
・唐揚げ 24dh
・一幸舎カレー 35dh

<店舗情報>
店舗名:IKKOUSHA RAMEN Sharjah店
所在地:IKKOUSHA RAMEN Shop 2, Sultan Building 2906, Behind University Road, Muwaileh Commercial, Sharjah
営業時間 :12:00~24:00(L.O.23:30)
席数:28席

日本企業の参入がまだ少ないシャルジャでの今回の初出店は、『博多一幸舎』『株式会社Honki』の両社にとって挑戦となります。『中東の地に日本の美味しいものを日本の企業が発信する』ことを志として、まだマーケットの確立されていない地域にて、地元の方や日本に所縁のある方に喜ばれる店作りを目指します。


■博多一幸舎について
博多一幸舎は、2004年に福岡県福岡市中央区大名で開業し、創業者の吉村幸助が『どこにもない、どこにも属さない、本物の豚骨ラーメンを追及したい』という想いから試行錯誤の末に誕生。翌年の京都出店を機に本物の博多豚骨ラーメンと共に『博多』も感じられる店づくりを目指し、ラーメンの技術だけでなく博多の歴史、文化を知る本物のラーメン職人の育成に力を注いでいる。2011年のインドネシア出店を皮切りに海外展開が加速。現在はアメリカ、中国、オーストラリア等9か国で約60店舗が営業中。

■株式会社Honkiについて

“日本”そして“世界”の“想いをカタチに”をミッションに2010年に創業。石川代表は元バイクのプロライダーという異色の経歴。企業の研修を中心とした組織開発事業や採用支援事業、若者教育事業のほかドバイ進出を教育・採用面で支援する海外支援事業も展開し、ドバイに現地法人( HONKI MIDDLE EAST LLC )を構える。

■会社概要
会社名: 株式会社ウインズジャパン
代表取締役: 入沢 元
所在地: 〒812-0013 福岡県福岡市博多区駅東2-13-25
創業/設立: 2004年/2007年
資本金: 1,000万円
事業内容: 博多一幸舎 運営
博多一幸舎 公式HP http://www.ikkousha.com/


会社名: 株式会社Honki
代表取締役: 石川 朋之
所在地: 〒520-0047 滋賀県大津市浜大津4-2-15 浜大津SSビル4F
設立: 2010年
資本金: 300万円
事業内容: 【国内事業】
     ・ 課題解決コンサルティング(TOC)
     ・ 採用コンサルティング
     ・ 企業研修
     ・ 文教支援
     【国際事業】
     Vietnam Business
     ・ ソフトウェア開発
     ・ 人材派遣・紹介
     UAE現地法人
     アラブ首長国連邦 ドバイ首長国
     HONKI MIDDLE EAST LLC
     DEIRA,ALKHAIRAN,SKY BUSINESS CENTRE
     ・ 輸出
     ・ 飲食
株式会社Honki公式URL:https://honki.co.jp/

※以下、メディア関係者限定の特記情報です。個人のSNS等での情報公開はご遠慮ください。
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。
※内容はプレスリリースにより異なります。

  1. プレスリリース >
  2. 株式会社ウインズジャパン >
  3. 福岡のラーメン店『博多一幸舎』アラブ首長国連邦に初出店