【CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』を2年間で全国250店舗に展開した株式会社E-MATEから、新業態『FOODIES KOREA MARKET』をOPEN!

〜本場韓国の家庭料理をお家に持ち帰れる!『FOODIES KOREA MARKET』が五反田にOPEN!〜

株式会社E-MATE(本社:東京都新宿区)が手がける、韓国フライドチキン最大手ブランド『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』に続き、本場韓国の家庭料理を完全再現した新業態『FOODIES KOREA MARKET』を、2022年4月に目黒不動前にOPENすることをお知らせ致します【公式サイト https://crispychicken.jp

 

 

 

 

今回誕生した新ブランド『FOODIES KOREA MARKET』は、20代後半から40代の男女/ファミリー層をメインターゲットとし、
ちょっと一品おかずを買いたいと思ったが、気軽に本場の韓国料理を買える場所がない。

自分で作れないけど、韓国料理を毎日食べたい。
というお客様に向けたブランド
になっております。

今後は、デリバリーだけでなくテイクアウト需要を伸ばすため、郊外のロードサイドに展開し、お客様に手が届きやすく、韓国の食文化を日本のお客様へ、トータルでコーディネート致します。
 


 

  • FOODIES KOREA MARKET 目黒不動前店 OPENまでの軌跡



● 2019年9月シェアリングブランドサービス『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』をスタート

● 2022年1月にかけて、250店舗に展開し、急成長

● 2022年1月、新業態として、『THE TOFU CENTER』 と、『 123BUNSIK』の2ブランドを展開

● 2022年1月、上記新業態2つと、『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』を合わせて楽しめる、『FOODIES KOREA』を横浜の関内にOPEN

● 2022年1月、『FOODIES KOREA』業態2ブランド目となる、テイクアウトとデリバリーに特化した『FOODIES KOREA MARKET』を、品川区の、目黒不動前にOPEN

 
  • 株式会社EーMATEが手がける、3ブランド

株式会社E-MATEは、私たちが大事にしている韓国の本場の味、文化を日本に届けるため、
韓国フライドチキンブランド『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』に続き、
2022年1月11日より、新ブランド 『THE TOFU CENTER』,『123BUNSIK』を加えた3ブランドに展開しています。

❶ クリスピーチキンアンドトマト

 

韓国フライドチキン専門店として、国内で初めて多店舗展開を実現したCRISPY CHICKEN n’ TOMATO。
現在では、全国220店舗以上展開しております。
本場韓国のトレンドを取り入れた多彩なソースとカリカリ・サクサクな衣が当ブランドの魅力です。甘いものから辛いものまで、続々と新しいソースを提供し、お客様を飽きさせないメニュー展開で多くのリピーターを生んでいます。





❷ THE TOFU CENTER
 


韓国の国民食として人々の健康を支える純豆腐。
一人一人にオーダー後に炊き上げる、熱々おこげの窯炊きご飯。

韓国から取り寄せた厳選のロースターで焼き上げる炭焼き。

健康に配慮した厳選食材から調理器具や工程まで、徹底的に本国を再現しました。
日本に居ながらにして韓国を味わえます。

❸ 123BUNSIK

 


123(hana dul set,ハナトゥルセ)
BUNSIKとは、韓国語で粉食のこと。
転じて、屋台ご飯全般を示すようになりました。

123BUNSIKでは女子高生を中心に、老若男女が愛するストリートフードを本場の味そのままにお召し上がりいただけます!

トッポギ/キンパ/チーズボール/韓国風チーズトンカツ/マンドゥ(餃子)などを、チャミスルやマッコリなど韓国ドリンクと共に楽しめます。

 
  • 3ブランドが集結し、日常に溶け込んだ『FOODIES KOREA MARKET』


『FOODIES KOREA MARKET』は、本場韓国を完全に再現した3つのブランドをメインに、韓国料理をあなたの身近にお届け。

『毎日韓国料理を食べたいが、近くに美味しい韓国料理屋がない』

『韓国料理の作り方がわからない』

『韓国の味を自宅で再現するのは難しい』

『韓国料理を、毎日少しだけ食べたい』


というお客様の声から誕生しました。

計り売りスタイルで販売するので、韓国本場の味を少しづつ、夕食の1品として毎日お家に持ち帰ることができます。

 
  • FOODIES KOREA MARKETのおすすめメニュー

※2022年4月現在
※価格は予告なく変更する場合がございます。


■  白菜キムチ



■  ケランマリ(チーズスパム)  



■  キンパ  


■ サムギョプサルキンパ
 


■ チヂミ




<店舗概要>
店名  :FOODIES KOREA MARKET 目黒不動前駅
住所  :〒141-0031 東京都品川区西五反田3-12-15
アクセス:「目黒不動前駅」  徒歩3分
電話番号:03-6417-3508
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 :無休
客席数 :5席


<会社概要>
会社名  :株式会社E-MATE
所在地  :東京都新宿区大久保2丁目2-12 VORT東新宿 302
設立   :2017年3月
事業内容 :CRISPY CHICKEN n’ TOMATO に関する経営・運営


〈公式SNS〉
Instagram:https://www.instagram.com/crispychicken_tomato/
twitter :https://twitter.com/CRISPYCHICKEN_T
Line@ :https://lin.ee/TWiWPah
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