「茶」と「酒」がついに融合。白麹酛仕込みによるお米由来の自然な酸味に花茶の華やかな香りと渋みが調和!新商品『茶が彩るSAKE~FONIA tea ORIENTAL~』発売! 2019年2月26日 11時30分 WAKAZE
【限定商品】バレンタインにはチョコレートのどぶろくを!日本酒ベンチャーWAKAZEがカカオ、バニラ、クローブを副原料として配合したどぶろく「三軒茶屋のどぶろく~chocolate~」を開発しました! 2019年2月4日 11時58分 WAKAZE
東京・三軒茶屋から新たな酒文化を!創業3年目のベンチャーが大都会で自社醸造に挑戦。7/28(土)「WAKAZE三軒茶屋醸造所」とバー「Whim Sake & Tapas」OPEN。 2018年7月27日 13時26分 WAKAZE
クリスマスやお正月に!日本酒ベンチャーWAKAZEのワイン樽熟成の日本酒「ORBIA(オルビア)」が銀座三越に12月22日(金)から25日(月)の4日間期間限定で登場。 2017年12月20日 13時00分 WAKAZE
日本酒ベンチャーWAKAZE、クラウドファンディング初日で100%達成!MakuakeにてボタニカルSAKE《FONIA(フォニア)》開発の新プロジェクト開始。 2017年11月21日 09時01分 WAKAZE
海の家で日本酒!日本酒ベンチャーWAKAZEがお届けする「洋食とペアリングする日本酒 ORBIA」が、葉山一色海岸の海の家「THE SAIL HUS」で8月11日(金・祝)より提供スタート! 2017年8月9日 17時46分 WAKAZE
開始13時間で目標額100万円を達成!WAKAZEがクラウドファンディングで《洋食とペアリングできるオーク樽熟成の日本酒の開発》プロジェクトをスタート! 2016年11月22日 18時45分 WAKAZE
株式会社WAKAZEは、クラウドファンディングサービス「Makuake」にて、四季折々の日本酒を楽しめる「開発プロジェクト」の活動資金の調達を1月15日より開始しました 2016年1月15日 16時00分 WAKAZE
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