【九州で13店舗目】「九州産生本まぐろ」を極上の和空間で提供する『八州 熊本下通店』が2024年6月4日（火）にグランドオープン！！
九州の厳選した食材を堪能できる和食居酒屋『八州』。地元民のリピートが続出！九州各県で12店舗展開する人気店がついに熊本に初出店！オープンを記念して人気の八州コースを1,000円OFFで提供いたします。
九州に約50店舗の飲食店を展開する株式会社Bebloom（本社所在地：福岡県福岡市、代表取締役：物袋 栄一）は、「九州産生本まぐろ 断面刺し」や「幻の地鶏 天草大王」など九州産の食材を贅沢に使用した創作和食料理を提供する『八州 熊本下通店』（所在地：熊本県熊本市中央区安政町1-6 桑本ビル 地下1Ｆ）を2024年6⽉4⽇(火)にオープンします。
【オープン記念クーポン】
日時：6月4日（火）～6月30日（日）
内容：人気の「八州コース」2時間贅沢飲み放題付が1,000円OFF【6,000円 → 5,000円】
条件：ご予約のみ。2名様以上でのご利用。他のクーポン等との併用不可。
※詳細は各グルメサイト予約ページをご確認ください。
『八州 熊本下通店』について
九州の厳選食材を使用した料理長こだわりの創作和食を、落ち着いた和の空間で提供いたします。
八州名物の「九州産生本まぐろ 断面刺し」や地元熊本の幻の地鶏「天草大王」、口の中でとろけてしまう「とろける馬刺し」など、九州にちなんだ様々な料理をご用意しております。
全席完全個室・掘りごたつ席なので、周りを気にせずに極上の空間でごゆっくりお過ごしいただけます。大切な接待や会食などのビジネスシーンや家族や友人との食事会など、プライベート空間でこだわりの料理とお酒をお楽しみいただけます。また最大84名様まで対応可能なので様々なニーズに合わせてご利用いただけます。
また、当店はお昼から営業しておりますので、お得な昼宴会のコースや「極み牛丼」「黒豚とんかつ定食」といったランチメニューをご用意しております。
お昼から夜まで連続した営業となっておりますので、お好きな時間帯にぜひご利用をお待ちしております。
【店舗情報】
店舗名 ：八州 熊本下通店
住所 ：熊本県熊本市中央区安政町1-6 桑本ビル 地下1Ｆ
電話番号：096-327-9380
営業時間：11:30～26:00（フードL.O. 25:00、ドリンクL.O. 25:30）
※11:30～15:00の間はランチタイムとなります。
定休日 ：不定休
■八州 熊本下通店 公式Webページ：準備中
■八州 熊本下通店 公式Instagram：https://www.instagram.com/hassyu_kumamoto/
八州の４つのこだわり
①厳選された九州料理
九州各県で仕入れた素材を贅沢に使用した絶品料理の数々はどれも格別の美味さです。熊本にいながら九州の名物料理を食べ尽くすことができます。さらにご宴会にピッタリの飲み放題付きコースを各種ご用意しております。鍋ありコースと鍋なしコースをお選びいただけますので、シーンに合わせてご利用ください。
②極上の和空間
落ち着いた趣ある店内は、全席個室・掘りごたつ席なので周りを気にせずにごゆっくりお過ごしいただけます。ご利用人数に合わせた席をご用意しておりますので、接待や会食、会社の飲み会、デートなど幅広いシーンでご利用いただけます。
③個人盛りの提供
当店では全コース個人盛りでご提供させていただきます。個人盛りの魅力は何といっても見た目の華やかさ。こだわりの料理を一層引き立ててくれます。また衛生面が気になる方にも安心してお召し上がりいただくことができます。料亭のようなワンランク上のサービスをご堪能ください。
④九州の銘酒
九州各地の銘酒を豊富に取り揃えております。九州料理には九州の銘酒。相性抜群なのは間違いありません。こだわり料理の美味しさを更に引き立ててくれます。普段は中々飲めないプレミアム焼酎もご用意しておりますので、九州料理と厳選した銘酒をお楽しみください。
おすすめメニュー
マグロの腹身 断面刺し
3,060円（税込）
九州産生本まぐろを赤身から大トロまで食べられる断面刺しは見た目のインパクト＜大＞！一度は食べて欲しい八州の名物料理です。
とろける馬刺し
1,970円（税込）
口の中でとろけてしまうくらいに馬刺しの霜降り部分をカットしました。絶品です。
天草大王 炙り盛り合わせ
1,480円（税込）
地元熊本を代表する地鶏「天草大王」を毎日数量限定での提供いたします！希少性の高い天草大王をぜひご賞味ください。
厳選和牛の炙り
1,600円（税込）
最高級の和牛を炙って、甘いたれと卵黄を絡めたら至福のひととき。ご満足いただける逸品です。
うに玉いくら
480円（税込）
病みつきになる相性抜群の組み合わせ。毎回頼まれる方が続出！ 八州ならではの創作料理です。
一口カツの盛り合わせ
1,380円（税込）
九州が誇る最高の食材を厳選して、一口カツの盛り合わせにしました。九州が詰まった逸品です。
豚ねぎしゃぶ（あごだし）
1人前 1,780円（税込）
しゃぶしゃぶに最適な豚肉を厳選。たっぷりの香り高いねぎを豚肉で巻いてお召し上がりください。
ランチメニュー
■会社概要
商号 ：株式会社Bebloom
代表者 ：代表取締役 物袋 栄⼀
所在地 ：〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31 舞鶴コーポラス２F
設⽴ ：平成25年9⽉2⽇
事業内容：飲⾷業
株式会社Be bloomのプレスリリース⼀覧：
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