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フードディスカバリー株式会社
会社概要

「第3回 全国桃選手権」を開催!エントリー受付中!! ~野菜ソムリエによるもっともおいしい「桃」の決定戦!!~

2024年の「桃」NO.1が決まる!

一般社団法人日本野菜ソムリエ協会

旬の季節にしか味わえない贅沢な味わい
品種ごとに出回る期間は短いですが、その分「旬」を感じられる果物、桃。一口食べると、豊かな甘さが口いっぱいに広がります。そんな「桃」を野菜ソムリエが味覚評価し、もっともおいしい「桃」を決定する「第3回 全国桃選手権」(以下、本選手権)を2024年 7月 24日(水)に開催します。現在エントリー受付中!

※エントリー期限:2024年 7月 15日(月・祝)まで


◇野菜ソムリエがもっともおいしい「桃」を決定!
本選手権では、全国各地の産地からエントリーされた「桃」を、評価員である野菜ソムリエたちが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味。そのおいしさを審査し、もっともおいしい「桃」を決定します。



< 第3回 全国桃選手権 概要 >
■開催日:2024年 7月24日(水)

■会場会場:NSE貸会議室9F

      (大阪市北区西天満2丁目6番8号 堂島ビルヂング9F)
      https://www.vege-fru.com/contents/hp0018/index.php?CNo=18&No=39


■エントリー受付期間:2024年7月15日(月・祝)まで
■出品料:11,000円/1品(税込)

■審査員:野菜ソムリエ資格保持者(約20名)

■審査方法:商品情報非公開での食味審査
【エントリー条件】
・全国の桃生産者および、販売に携わる全ての方
・選手権参加にあたり、審査用の桃をご提供いただける方
 *品  種 :指定なし
 *納品量目安 :10個


・詳細URL:https://vege-fru.com/event/summit/2024/jul



【前回受賞品】
第2回全国桃選手権・最高金賞 ………… まどか


<評価員のコメント>

・色鮮やかで、きれいな桃。しっかりとした食感で心地良い歯ざわり。爽やかな甘みで、誰にでも好まれる印象

・果肉の色が強い(桃色)。硬さのある桃だが、甘みの強さはすぐに伝わり、一瞬で味が濃いことに気付く。鼻に抜ける香りが、食べると一層強くなり、「硬くておいしい桃とは?」を体感できるスゴイ桃


<生産者のこだわりポイント>

福島市のおいしい桃、道の駅ふくしまにて販売しております。


■「第2回 全国桃選手権」資料:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000110263.html


  • 【全国青果物選手権とは】

 全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである「野菜ソムリエ」が最もおいしい野菜・果物を選ぶ品評会です。価値ある美味しい青果物を評価し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することを目的としています。受賞することで、認知度が上がり販路拡大や売上UPにつながります。また、評価員である野菜ソムリエからのフィードバックが届き、今後の開発などに活かすことができます。


■次回、開催予定の全国青果物選手権

 「第1回全国トウモロコシ選手権」

 https://vege-fru.com/event/summit/2024/jun/


 「第3回全国えだまめ選手権」

 https://vege-fru.com/event/summit/2024/aug/


  • 「野菜ソムリエ」とは

 

野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。「野菜ソムリエ」の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
(累計受講生数71,158名※2024年3月末時点)




  • 【運営団体】 一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会

創立:2001年8月7日
代表理事:福井 栄治
所在地:東京都中央区築地 3-11-6、築地スクエアビル7F
事業:野菜ソムリエの資格提供と育成、各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ: https://www.vege-fru.com

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種類
イベント
ビジネスカテゴリ
農林・水産
関連リンク
https://vege-fru.com/event/summit/2024/jul/
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会社概要

フードディスカバリー株式会社

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URL
http://fooddiscovery.jp/index.php
業種
サービス業
本社所在地
東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F
電話番号
03-6278-8829
代表者名
福井栄治
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2000年08月
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