「肉フェス TOKYO 2016 春」初出店、東京初進出、新メニューが続々!大量出店決定!!
あの高級焼肉人気店「よろにく」が肉フェス新規堂々参戦!「門崎熟成肉 格之進」の殿堂入りメニューが進化を遂げる!
この度、4月28日(木)~5月8日(日)までの11 日間の開催が決定している「肉フェス」のメイン会場となるお台場「肉フェス TOKYO 2016 春」の出店店舗とメイン料理が遂に解禁となります。
今回「肉フェス TOKYO 2016 春」では、肉フェスでお馴染み店舗を上回る数の新規店舗が続々登場。地方の肉フェスで人気の店が東京初進出を果たしたり、有名人気店が肉フェスへの初参戦を果たしたりと、話題が尽きることのないラインナップとなりました。
肉好きたちが熱狂的に支持をする高級焼肉店が、ついに「肉フェス」にやってくる!どんなメニューを引っ提げて登場するのか、詳細は後日発表!お楽しみに。
また、各地方で開催された「肉フェス」で人気だった店舗が満を持しての東京進出!牛肉でもステーキだけでなく、ローストビーフや串焼き、焼きしゃぶなどバリエーションが豊か。さらに宮崎の名物チキン南蛮や、鴨肉も登場!どの店も要チェックです。
【肉フェス初参戦店舗名(メニュー名)】
EFES STREET KITCHEN(表参道Efesのケバブ(チキン/ビーフ))/薩摩 牛の蔵(薩摩牛 大判焼肉)/敷島ファーム あ・かうはーど(那須高原 黒毛和牛 一頭串)/新宿かうぼーい(肉ぶとん!(黒毛赤ワイン牛のステーキ盛り合わせ))/よろにく(coming soon)延岡みんみん 食べ処かいか(宮崎チキン南蛮 本場仕込みのタルタルソース)/フランス料理ビストロやま(鴨肉とフォアグラのステーキ〜イチジクのソース〜)ほか
【東京初進出店舗名(メニュー名)】
牛たんのせんだい(厚切り牛たん焼き)/大山産ハーブチキン(ハーブチキンささみ寿司)/鉄板肉酒場 二代目 亀田精肉店(エアーズロック・ローストビーフ)/肉処 天穂(熟成佐賀牛A-5ランク厚切りステーキ&焼シャブ)ほか
■あの「肉フェス」名物メニューが進化を遂げて寿司スタイルに!!
昨年年間を通して売り上げNo.1に輝き、殿堂入りを果たした門崎熟成肉 格之進が提供する「門崎熟成肉塊焼」。今回、自慢の熟成肉を進化させ、オリジナルの新メニュー『門崎熟成肉塊焼き~寿司スタイル~』で参戦となります。実はこの寿司は、通常の酢飯の寿司とは違い、熟成肉の肉脂を使用してにんにくの風味をきかせたガーリックライスをシャリにした寿司。熟成肉の独特な香りとガーリックのほのかな香りが食欲をそそります。本来は岩手が誇る”岩手山”を見立てた一体型で、ナイフ&フォークで食べる寿司として店舗にて提供。今回「肉フェス」の為に食べやすさ、シェアし易いようにセパレートで提供されます。
■「肉フェス」お馴染みの店舗たちも新メニューで参戦!
忘れてはいけない、これまでの「肉フェス」で人気を集める店舗ももちろん参戦!昨秋同会場で開催された「肉フェス TOKYO 2015 秋」でチャンピオンを獲得した焼肉 清左ヱ門 六本木店は、チャンピオンメニュー「ハラミのレアステーキ」を堂々提供ですが、そのほかの店舗はすべて新メニューに変えて挑みます。
【肉フェス人気店店舗名(メニュー名)】
門崎熟成肉 格之進(門崎熟成肉塊焼~寿司スタイル~)/京都 きむらてつ(特選牛サーロインカツレツ)/銀座 WORLD DINER(熟成赤身ステーキ チーズソースがけ)/肉の匠 将泰庵(飲めるハンバーグ)/肉玉そばおとど×酔っ手羽×浅草開花楼(金胡麻香る 九条ねぎ肉汁餃子)/焼肉 清左ヱ門 六本木店(ハラミのレアステーキ)/焼肉ダイニング甲(京七味肉厚テッチャン焼き)ほか
■ドリンクやスイーツメニューも豊富!
【スイーツ&ドリンク店舗名(メニュー名)】
Is Dining(シュレンケルラ メルツェン)/削り屋本舗(まるごと削りイチゴ、まるごと削りマンゴー)/DHCビール(御殿場ヴァイツェン)/HELIOS CRAFT BEER BREWERY(肉フェス限定醸造 天使のレッドエール)/hokkaido brewing(肉フェス限定フルーツビール“ラ・フランスハニー”)/スイーツラボ(Milky Snow、フローズンスモア)/よなよなエール貯蔵所(よなよなエール)ほか
通算動員実績280万人を記録している「肉フェス」。肉フェスファンを飽きささず、肉ファンを大満足させる<肉フェス>参戦店舗こだわりの出店メニューに是非ご注目ください。
「肉フェス TOKYO 2016 春」としては、お台場会場に加えて、5月3日〜5日の3日間限定で、明治神宮外苑(外苑いちょう並木噴水池周辺)での併催も決定しております。
さらにお台場と同じ期間<4/28(木)〜5/8(日)>に幕張 豊砂公園 イオンモール幕張新都心グランドモール前の3会場で関東圏は開催致します。
そして、福岡会場と静岡会場を加えて、全国5カ所同時開催の「肉フェス」。
各会場の出店店舗は、順次発表致します!
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<東京メイン会場 イベント概要>
【肉フェス TOKYO 2016春】
《会場》
お台場 シンボルプロムナード公園 夢の広場(東京都江東区青海1)
《開催日時》
4月28日(木)~5月8日(日)
10:00-22:00
※4/28は12:00~22:00、5/8は10:00~21:00
《料金》
入場料無料、飲食代別途(食券・電子マネー利用可能)
※食券は 1 枚 700 円(税込)
※飲食物の持ち込みは禁止させていただきます
《アクセス》
りんかい線東京テレポート駅より徒歩すぐ
新交通ゆりかもめ 青海駅より徒歩5分
※公共交通機関をご利用ください
《主催》
Food Nations実行委員会
《共催》
臨海ホールディングスグループ、東京臨海副都心まちづくり協議会
《協力》
東京臨海高速鉄道りんかい線、東急電鉄、ヤマトフィナンシャル
《後援》
東京都港湾局
●URL:http://nikufes.jp
●Facebook:https://www.facebook.com/nikufes
●Twitter :https://twitter.com/nikufes
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