ストレス、免疫機能低下、メタボリックシンドローム、生活習慣病、フレイル、サルコペニアなどを軽減させるビタミンの臨床的意義について解説した書籍が発売!! 2024年1月25日 11時00分 株式会社シーエムシー出版
機能性成分の安定化技術が食品市場の競争に革命をもたらす!機能性表示食品制度下での差別化を追求し、安定化技術、物性と使用方法を詳細解説した1冊が普及版となって発売! 2023年11月6日 10時30分 株式会社シーエムシー出版
「マイクロバイオームグローバルマーケットトレンド」と題して、沖為工作室合同会社 Founder&CEO 沖本 真也氏によるセミナーを2023年11月21日(火)に開催!! 2023年10月16日 13時00分 株式会社 新社会システム総合研究所
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