オーストラリア発 世界最高品質エキストラヴァージン オリーブオイル、コブラム・エステートが、「2015 Olive Japan 国際オリーブオイルコンテスト」において、3つの金賞、1つの銀賞を受賞!

オーストラリア・ヴィクトリア州のコブラム・エステート(Cobram Estate)は、世界でも有数の受賞歴を誇るエキストラヴァージン オリーブオイルの生産者です。 2015年4月、ニューヨークで開催されたインターナショナル オリーブオイル コンペティション(NYIOOC)において3年連続でワールド ベスト オリーブオイルに選出されました。 2013年からの連続受賞となる今年、コブラム・エステートは参加社中最多となる7つのアワードを受賞し、最も成功している生産者として認定されました。 コブラム・エステートの「メード・イン・オーストラリア」のオリーブオイルは、最高の品質に与えられるベスト・イン賞2つ、ゴールドメダル3つ、シルバーメダル2つの合計7つの賞を獲得しています。


一方、日本で開催される2015 OLIVE JAPAN国際エキストラバージン オリーブオイル コンテスト(社団法人日本オリーブオイル ソムリエ協会主催)においても、コブラム・エステートの「メード・イン・オーストラリア」のオリーブオイルが3つの金賞、1つの銀賞に輝きました。 この国際オリーブオイル コンテストには、今年は世界主要生産地22ヶ国から、選りすぐりの421品がエントリーしました。審査員は日本国内のみならず、海外主要生産国の認定鑑定士が招かれ、その品質を競います。

コブラム・エステートは、オーストラリアのビクトリア州マレー・ヴァレー(Murray Valley)にある自社オリーブ農園で収穫されるオリーブだけを使ったエキストラヴァージン オリーブオイルのプレミアムブランド。 広大な6200ヘクタールの敷地に、14品種のオリーブの樹を230万本育てています。 ‘From tree to table(樹からテーブルへ)’をモットーに、全工程においてトレーサビリティ管理を徹底し、新鮮でヘルシーで美味しい最高品質のエキストラヴァージン オリーブオイルを生産しています。

最適なタイミングで機械摘みされたオリーブは、6時間以内に倉庫に運ばれ、最先端のテクノロジーを駆使した最新設備の中で、コールドプレス式オリーブオイルが誕生します。

毎年3月から6月にオリーブを収穫する南半球オーストラリアは、温暖で太陽の降り注ぐ地中海性気候に似ていて、オリーブの生育には理想的です。クリーンでグリーンなオーストラリアの環境は、香りが豊かで、コレステロールが少なく不飽和脂肪酸を多く含むヘルシーなオイルを産出できることが特徴です。 オーストラリアの一人当たりのエキストラヴァージン オリーブオイル年間平均消費量は3リットルで、地中海沿岸地域以外では最大の消費量です。オリーブの栽培や収穫、加工において最新の技術を駆使し、イタリアやスペインなどの優秀なオリーブオイル産出国との差を縮めています。

【2015 OLIVE JAPAN国際エキストラバージン オリーブオイル コンテスト受賞結果】
金賞                
コブラム・エステート ウルトラプレミアム オヒブランカCobram Estate Ultra Premium Hojiblanca
コブラム・エステート プルミエール Cobram Estate Premiere
コブラム・エステート クラッシックフレーバー インテンシティCobram Estate Classic Flavor Intensity
銀賞                     
コブラム・エステート ウルトラプレミアム ピクアルCobram Estate Ultra Premium Picual

 

【コブラム・エステート(COBRAM ESTATE)について】
http://cobramestate.com
ニューワールドのオリーブオイルのリ―ディングカンパニーとして、最先端のテクノロジーを駆使した最高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルを年間1350万リットル生産しています。 オーストラリアでトップシェアを誇り(2012 年~)、オーストラリア国内はもとより、USA、カナダ、シンガポール、香港、日本など世界15か国で展開しています。
1998年創業、オーストラリアのビクトリア州バウンダリー・ベンド社(Boundary Bend Limited)所有のプレミアムオリーブオイルブランド。 CEO: Rob McGavin
Facebook: CobramEstate   Twitter: @CobramEstate   Instagram:cobramestate

 【日本国内販売先】
レストラン:
Two Rooms: http://www.tworooms.jp/en/
Ruby Jacks ステーキハウス: http://rubyjacks.jp/en/
Salt: http://www.pjgroup.jp/salt/

店舗:                 
ナショナル麻布、三越ガーデンプレイス恵比寿、伊勢丹新宿店 フードホールB1、Crea Style他
オンラインストア: http://www.29notoyo.co.jp   Grancher: http://www.grancher-k.com

 
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