とろさば料理専門店「SABAR」が銀座へ初進出！栄養たっぷり目指せサバ美人＊30種の「さばスープ鍋」デビュー！！日本初、さばスープ鍋の“SABAR銀座店”を12月4日（金）オープン致します。

１２月３日（木）１４：３０よりSABAR銀座店にて、「さばスープ鍋」のプレスプレビューを開催致します！

とろ鯖料理専門店「SABAR」を運営する株式会社鯖や（本社：大阪府豊中市／代表：右田孝宣＝みぎたたかのぶ）は、日本初のさばスープ鍋の店「SABAR銀座店」を１２月４日（金）に、全長３８cmのメガさば姿重が名物の「SABARコレド室町２店」を１２月５日（土）に、それぞれ新規オープン致します。
オープンに先立ち、両店ともにプレスプレビューを１２月３日（さばスープ鍋／SABAR銀座店）、１２月４日（メガさば姿重／SABARコレド室町２店）を開催致します。

【SABAR銀座店】
栄養たっぷりサバ美人、30種の「さばスープ鍋」デビュー！！
日本初！さばスープ鍋の　“SABAR銀座店”　１２月４日オープン！

拝啓　時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

とろ鯖料理専門店「SABAR」を運営する株式会社鯖や（本社：大阪府豊中市／代表：右田孝宣＝みぎたたかのぶ）は、日本初のさばスープ鍋の店「SABAR銀座店」を、12月4日（金）にオープンいたします。オープンに先立ち、12月3日（木）14：30よりプレス試食会を実施いたします。

◆日本初！美容にも健康にも効果あり 「さばスープ鍋」 専門店！

同店では、鯖の一番だしスープに38種類の野菜からとったスープを合わせた、さばスープ鍋を味わえます。
鯖は、青魚の王様と言えるほど栄養価が高く、特に、美肌に良い・乳がん予防に効果がある等、女性に嬉しい効能の多いＤＨＡやＥＰＡを豊富に含んでいます。
また、ＤＨＡにはインフルエンザ予防に効果があると言われており、寒さが本格化するこれからの季節、皆さまの健康維持にもお役立ていただきたく、１２月にオープンすることにしました。
さばスープ鍋は、ベース、味、具材をそれぞれ選べて、組み合わせは“30通り”。
また“8種”の追加具材もご用意し、鯖と野菜の栄養分をたっぷり摂ることができます。
ぜひご参加くださいますよう、お願い申し上げます。
 

【お問い合わせ先】
株式会社鯖や
担当者：右田孝宣（みぎたたかのぶ）
　　　　（アシスタント／望月）
電話番号：06-6335-2204
メール：[e-mail]

【SABARコレド室町２店】
うな重…？なまず重…？！「さば重」…！！
健康＆美容 に効果的：健康食材サバブーム到来！
～１２月４日（金）１４：３０～　プレス様向け試食会を開催！～
「とろさば料理専門店 ＳＡＢＡＲコレド室町２店」 １２月５日（土）オープン！


とろさば料理専門店「SABAR」を運営する株式会社鯖や（所在地：大阪府豊中市／代表：右田(みぎた)孝宣(たかのぶ)）は、とろさば料理専門店「SABAR」東京コレド室町２店を、１２月５日（土）東京・日本橋の商業施設“コレド室町２”にオープンいたします。

「SABARコレド室町２店」の名物は、「サバ重」。
当社がこだわる、東北近海産の「とろさば」（脂質２５％以上）のふわとろ食感が自慢の一品です。
こちらを広く皆さまに知って頂くために、SABARコレド室町２店限定で、メガとろさばを一尾使った「メガさば姿重」（ご飯の量：通常サイズの3.8倍、お重：全長38cm）のキャンペーンを実施致します！

メガさば姿重（2980円／税込）を、11(いい)分38(さば) 秒以内に食べ切れたら無料でご提供。
食べ切れない場合はお持ち帰り可。全国の美味しいもの好きな挑戦者をお待ち申し上げます！
サバ博士こと代表の右田は、３８分かけても食べ切れませんでした…！

そんなメガさば姿重を、オープンに先立ち報道ご関係者様にご試食頂きたく、プレス様向け試食会を１２月４日（金）にSABARコレド室町２店にて、開催致します。
当社が展開している、とろさば料理専門「SABAR」は、2014年1月に大阪・福島店オープン後、約1年10か月で大阪市内３店舗、京都市内２店、東京都内３店舗の計8店舗に拡大しました。今回は、銀座店（12月4日オープン予定）に続く計10店舗目の出店となります。


◆美味しい！ヘルシー！美容効果有！ウナギに代わる、さば重とは？
ウナギは栄養価の高い食材として広く認識されていますが、サバにも共通する栄養価（ナイアシン、ビタミンB群等）が多く含まれており、また乳ガン予防効果や美肌効果のある栄養素（DHAとEPA）も非常に効率よく摂れる食材であることが近年証明されています。
 

 

◆「とろさば料理専門店　ＳＡＢＡＲ」コレド室町２店 概要

◆店名　　　　　　　　「とろさば料理専門店　SABAR」東京コレド室町２店

◆グランドオープン日　　２０１５年１２月５日（土）

◆営業時間　　　　　　　１０：００～２１：００ （ラストオーダー２０：３８）
　　　　　　　　　　　　※定休日はコレド室町２の休館日に準ずる。

◆所在地　　　　　　　　東京都中央区日本橋室町２-３-１　コレド室町２　B１F
　　                         　　http://31urban.jp/institution.php?iid=0013

◆座席数　　　　　　　　１１席　※テイクアウトコーナーあり

◆その他、メニューの一例
・人気No.1！とろさばトリオの盛合せ（三種のとろさば刺身の盛合せ）
・SABARのフィッシュ＆チップス
・メガとろさばの丸ごと塩焼き
・ボーノ！サバーノ！トマト煮ーノ！



【お問い合わせ先】
株式会社鯖や
担当者：右田孝宣（みぎたたかのぶ）
（アシスタント／望月）
電話番号：06-6335-2204
メール：[e-mail]


＜＜メディア関係者様の限定公開にて、プレスプレビューの詳細を登録しております！＞＞
・１２月３日（木）・・・SABAR銀座店
・１２月４日（金）・・・SABARコレド室町２店

 

お問合せ・ご取材に関しましては迅速にご対応させて頂きます。
ぜひ、ご参加くださいますようお願い申し上げます。