「セリで落札された最も高額なマグロ」としてギネス世界記録(R)(※1)に認定(※2)
「すしざんまい」を運営する株式会社喜代村が、2013年1月5日の築地初セリで1億5,540万円で落札したマグロが、このたび「セリで落札された最も高額なマグロ」としてギネス世界記録に認定されました。
本日AM10:30より、「すしざんまい 奥の院」にて認定式が行われ、ギネスワールドレコーズの認定員より認定証が授与されました。
また会場には「すしざんまい」ファン代表としてAKB48「チーム8」の坂口渚沙さん、倉野尾成美さん、岡部鱗さん、小田えりなさんもお祝いに駆けつけてくれました。
株式会社喜代村は、2012年から6年連続で築地市場の初セリで最高値にて本マグロを落札しています。
株式会社喜代村 代表取締役社長 木村清 コメント:
「当時は、東日本震災の後で日本も大変だったので、美味しいマグロを食べてもらい日本を元気にしたいの一心だけでした。これからも日本の外食産業や水産の発展のために、一生懸命頑張っていきますのでよろしくお願いします。」
株式会社喜代村は、今後も、日本の食文化・寿司文化を世界へ広める活動として【1】安心・安全な美味しいお寿司の提供【2】寿司職人の育成【3】漁業支援【4】水産資源の保護・保全活動に努めてまいります。
※1:ギネス世界記録(R)はギネスワールドレコーズリミテッドの登録商標です。
※2:「セリで落札された最も高額なマグロ」(Most expensive tuna fish sold at auction)15,540,000円(2013年1月5日)
http://www.guinnessworldrecords.com/world-records/most-expensive-tuna-fish
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