【新発売】『Pâtisserie & Boulangerie Oil』こめ油のTSUNOがおすすめする特別な製菓・製パン用こめ油!

2017年7月31日新発売

築野食品工業株式会社

いきる素材 あきないおいしさ
『Pâtisserie & Boulangerie Oil』=『P & B Oil』
こめ油のTSUNOがおすすめする特別な製菓・製パン用こめ油!

 

 


築野食品工業株式会社(代表取締役社長 築野富美)は、こめ油の新提案として、製菓・製パン用オイル  
『Pâtisserie & Boulangerie Oil』を2017年7月31日(月)~2017年8月2日(水)東京ビッグサイトで開催される、パティスリー&ブーランジェリージャパン展示会(ブース番号 B-310)にて発表し、同時に自社通信販売(http://www.tsunorice.com)で発売いたします。

【開発背景】
「こめ油をシュークリームの生地に練りこんだら、素材の味が活きてとってもおいしくなった」
「バターの量を減らしてこめ油を代わりに入れたら、小麦の味が際立った」
パン屋さん、ケーキ屋さんそういったお声を伺う機会が増えました。事実、こめ油の特長が製菓・製パンに
非常に適しており、それを広く知っていただくため『Pâtisserie & Boulangerie Oil』を開発いたしました。


【商品説明】
製菓・製パンにより適したこめ油をご用意いたしました。(詳細は下記ご参照下さい)
『Pâtisserie & Boulangerie Oil  1500g』 1,296円(税込)

『Pâtisserie & Boulangerie Oil    180g』    421円(税込)

賞味期限:製造から1年(未開封) 

 

 

 

 

 



【特長】  
◎ 素材のおいしさを引き出す機能性成分がたっぷり!
◎ 劣化しにくく後味すっきり!あきないおいしさ!
◎ アレルギー表示対象27品目には含まれない!
◎ 非遺伝子組み換え原料!
◎ コレステロール 0 mg!
◎ 国産原料使用!
◎ 練りこみやすく作業も楽チン!
​(※ 事例は下記レシピをご参照下さい)

 




【食品安全マネジメント】
築野食品工業株式会社では、安心な食品供給を行える管理体制を構築するため、
ISO22000に基づく食品安全マネジメントシステム認証を取得しました。
 

 

素材のおいしさを引き出す豊富な機能性成分

 



 ●劣化しにくく後味スッキリ

 

 

 

 

 

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会社概要

築野食品工業株式会社

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URL
https://www.tsuno.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
和歌山県伊都郡かつらぎ町大字新田94
電話番号
0736-22-0061
代表者名
築野 富美
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
1947年02月