「キユーピーマヨカフェ」がキッチンカーで東京・名古屋・大阪の３都市を巡ります

3月1日の「マヨネーズの日」から実施

キユーピー株式会社

2018年2月21日 20時22分

【期間限定、下記日程で実施】
東　京：3月1日(木)～3月4日(日)
名古屋：3月17日(土)～3月18日(日)
大　阪：3月31日(土)～4月1日(日)

　キユーピーは、3月1日の「マヨネーズの日」※1にちなみ、3月1日(木)から東京・名古屋・大阪の３都市で「kewpie mayo café(キユーピーマヨカフェ)」のキャラバンを実施します。キユーピーが提案する「マヨネーズマジック」をいかしたオリジナルメニューを提供するキッチンカーが各都市を訪れ、メニューを通して、卵のコクやうま味があり、料理をおいしく仕上げるマヨネーズの魅力を訴求します。開催期間は、東京は3月1日(木)～4日(日)の４日間、名古屋は3月17日(土)～18日(日)の２日間、大阪は3月31日(土)～4月1日(日)の２日間です。

※１キユーピーは2015年に3月1日を「マヨネーズの日」に制定しました。これは、1925年3月にキユーピーが日本で初めてマヨネーズを製造・販売したことと、日本初の「１」にちなんだものです。

　「マヨネーズマジック」とは、マヨネーズを炒める、焼くなどの調理に使うことで、料理にコクやうま味を加え、食感よく仕上げるものです。キユーピーは2017年に東京・名古屋で「マヨネーズマジック」をテーマに期間限定店舗「キユーピーマヨカフェ」を展開し、好評を得ました。2018年は店舗をキッチンカーによるキャラバンに変え、「マヨネーズマジック」を体感できるカジュアルなメニューを提供します。提供するのは、マヨネーズに漬け込んだやわらかくジューシーな「マヨ鶏」や、マヨネーズを加えてふんわりと仕上げた卵焼きを使ったサンドイッチ、プリン液にマヨネーズを加えることでしっとりとした食感が楽しめる「マヨプリン」などです。

　また、各会場では、決められた時間になると、おなじみの「キユーピー３分クッキング」のテーマに合わせて、キユーピーの着ぐるみが登場し、先着順で写真撮影ができる「フォトセッションタイム」などのイベントも行います※２。また、オリジナルグッズやキユーピーをかたどった焼き菓子も販売します。
　開催都市を全国３都市に増やし、気軽に楽しめるメニューをキッチンカーで提供することで、若い方や家族連れを中心とした多くの人に向けて、マヨネーズの魅力を発信していきます。

※２　会場や日程により、イベントのスケジュールや内容は変わります。

「キユーピーマヨカフェ」キャラバンの概要、メニューは以下の通りです。

■会場

［東京］
期　　間： 2018年3月1日(木)～4日(日)
場　　所：東京ミッドタウン　ガレリアB1F「アトリウム」
営業時間： 11:00～17:00 (3月1日のみ12:00～17:00)

［名古屋］
期　　間： 2018年3月17日(土)～18日(日)
場　　所： SUNSHINE SAKAE 1Fイベントスペース
およびB1F グランドキャニオン広場
営業時間： 11:00～17:00

［大阪］
期　　間： 2018年3月31日(土)～4月1日(日)
場　　所：グランフロント大阪　うめきた広場サブスペース
営業時間： 11:00～17:00

■メニュー

厚焼きたまご&コールスローとハムのミックスサンド
マヨネーズを加えてふわふわに焼いたボリュームたっぷりの厚焼きたまごサンド。少し甘めの味わいはコールスロー＆ハムサンドとの相性もピッタリ！
［価格］500円

味噌マヨ鶏と５種の野菜のサラダライス
味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた、やわらかくコクのある鶏むね肉と、さっぱりとしたサラダの組み合わせ！
［価格］500円

味噌マヨ鶏と彩り野菜のブロシェット
味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた、しっとりとやわらかな鶏むね肉を、彩り野菜と一緒に召し上がれ。
［価格］300円

巣ごもりたまごタルトヨーグルトマヨソースがけ
かわいらしい巣ごもりのゆでたまご。酸味のあるヨーグルトマヨソースがアクセント。
［価格］300円

さつまいもスティックハニーマヨディップ
素揚げにしたほんのり甘いさつまいもに甘じょっぱいディップソースを、たっぷりつけてどうぞ。
［価格］300円

なめらかマヨプリン
しっかりとしたコクと甘みが特徴の、こだわりの卵「エグロワイヤル」を使用。マヨネーズを加えてしっとりなめらか！
［価格］200円

※メニュー提供数には限りがあります。　※価格は全て税込です。
※メニュー名、価格、使用する野菜は仕入れ状況により変更する可能性があります。

■オリジナルグッズ・焼き菓子
　オリジナルのキユーピーグッズや焼き菓子を、数量限定で販売します。焼き菓子の「たまごサブレ」は、特別な卵「エグロワイヤル」と、フランス産の小麦粉と北海道産の特選生バターで仕上げたサクサクとした食感と上品な甘さが特徴です。「たまどれーぬ」は、通常のレシピの1.5倍量の卵を使用し、生クリームを贅沢に生地に練り込んだマドレーヌです。

～価格表(価格は全て税込です)～
キユーピー人形ストラップ 430円
キユーピーマヨネーズストラップ430円
からやぶりキユーピーストラップ 350円
マヨネーズ型メモ帳　250円
キユーピーマヨネーズスタンド1,550円
キユーピー人形　(21㎝) 850円
たまごサブレ　180円(1日50個限定)
たまどれーぬ　180円(１日20個限定)