〈有田焼×コーヒー〉 ”LOCAセラミックフィルター”未来ショッピングにて7月9日よりクラウドファンディングを開始
400年の歴史を持つ有田焼の技法から生まれたセラミックコーヒフィルター
- ▍ LOCAセラミックフィルターとは・・・
【特徴】
1.ぺーパーレスで、繰り返し使えるエコフィルター。
2.数十ミクロンの小さな穴が立体的に雑味・苦味を約70%除去。
3.高品質な多孔質セラミック素材のフィルター。
*ラウンドタイプ Regularサイズ(2~3杯用) 4,000円(税抜き)
*専用スタンド 950円(税抜き)(上記画像とは仕様が一部異なります。)
*オリジナルガラスサーバーはオンラインショップ限定販売(上記画像とは仕様が一部異なります。)
伝統工芸品である有田焼で有名な佐賀県有田の地から、新しい物を発信したいという思いから生まれたコーヒーフィルター。何かと巷で話題になっている多孔質セラミック(陶器)の持つ独特の数十ミクロンの穴を活かし、究極の一杯をご提供します。
コーヒーの美味しさは、ろ過と抽出工程で大きく変わります。独自のセラミックテクノロジーを注いで開発したLOCAは、立体的に雑味を除去し、コーヒー豆本来の澄んだおいしさと香りを引き出す究極のフィルターです。
▍科学的に実証された味の変化
雑味・苦味を抑え、コーヒー豆本来の甘みを・・・
LOCAで淹れたコーヒーの味の変化を捉えるため、味覚認識装置による比較テストを行いました。結果は、ペーパーフィルターでドリップしたコーヒーに比べ、旨味はそのままに、雑味・苦味を抑え、甘みを感じやすくなることが証明されました。
*味覚には個人差がございます。味を保証するものではございません。
<実験機材(株)インテリジェントセンサーテクノロジー味覚認識装置 TS-5000Z 佐賀工業技術センターにて
▍称賛の声、受賞等多数
コーヒー本来の甘みを引き立てるため、砂糖を減らせるとの声も!
・2017年、2018年(第1&2回) 台北カルチャー&コーヒーフェスティバルにて最優秀プロダクトギア賞を連続受賞!!
・2016年 アメリカ COFFEE FEST in Anaheim 新商品アワード 3位!!
【会社概要】
販売元 Fun Projects Inc.
(株)ファンプロジェクトは国内メーカ様への販路開拓支援を行っている会社です。
伝統産業品有田焼の製造技術から生まれたLOCAセラミックフィルターをメーカ、デザイナー、バリスタなどと協力し日本を代表する独自のコーヒーギアに成長させるべく活動を展開しています。
HP:www.fun-projects.com
オンラインショップ:http://locaceramicfilter.com/
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像