【新発売のお知らせ】世界で最初にホーロー鍋を発売したオランダの王室御用達ブランド、BK(ビーケー)が日本に初上陸!大人気の「ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋」を発売開始します!
ザ・クックウェア・カンパニー・ジャパン株式会社(所在地:東京都渋谷区 代表:高雄 雅丸)は、10月30日よりBK(ビーケー)の「ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋」を発売いたします
1851年にオランダで創業の老舗高級調理器具ブランド、BK(ビーケー)は1926年に世界で最初にホーロー鍋を発売したメーカーです。また創業100周年の1951年には、オランダ王室ジュリアーナ女王よりロイヤルの称号を授けられました。
「ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋」について
世界で大人気の「ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋」は、オランダ王国の伝統を最先端の技術で仕上げたものです。鉄板から成型をするので頑丈で、鋳物よりも軽いのが特徴です。本物であり続けている歴史的な象徴ともいえるBKのダッチオーブンを最新の技術で今の時代に体験頂けるようデザインしました。
発売日
2019年10月30日(水)
お取り扱い店舗
全国百貨店・専門店など
製品について
ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋20cm/両手鍋 上代(税別)13,000円
ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋22cm/両手鍋 上代(税別)15,000円
カラー展開
3色:クリームホワイト/ヴィンテージグリーン/ロイヤルブルー
商品特徴
●鍋・蓋の縁にはステンレスの縁取り加工を施し、鉄をむき出しにしないことで錆びにくい仕上げにしています。
●ふくらみをもたせた蓋の形状は吹きこぼれしにくい構造となっています。
●底厚は2mm。厚みがあるので蓄熱性が高くなり煮込み料理などに最適です。
BK Cookware (ビーケー・クックウェア) ブランドヒストリー
BKは、1891年鉄板にほうろうの層を加工するほうろう引き製法を発明し、続く1926年には世界で初めて鋳物ではなく鉄板ほうろう引きのダッチオーブン(ホーロー鍋)を発売したオランダの老舗ブランドです。BKが発売した画期的なホーロー鍋は、その後改良を重ね鉄鋳物ホーロー鍋とは比較にならないほど軽量でありながら耐久性が非常に高く、日常使いでタフに活躍するホーロー鍋としてオランダ中の人々に愛され、ヨーロッパのダッチオーブンのオリジナル(原型)として後世に受け継がれてきました。機能性のみならず美しいカラーバリエーションも魅力です。BKホーロー鍋は、キッチンや食卓をより楽しく豊かな空間に演出します。ヨーロッパ伝統のホーロー鍋で、ホーローならではの料理の楽しさを感じてみてください
オランダ生まれの「ザ・ダッチ ダッチオーブン」
BK ザ・ダッチ ダッチオーブン ホーロー鍋シリーズは、1926年、世界で初めての鉄板ほうろう引きのダッチオーブンとして発売され、大ブームを巻き起こしたBKのオリジナルモデル(原型)を復元・改良したデザインとなっています。ホーロー鍋内面の美しい青色は、1951年、BK創立100周年に際し、当時のオランダ女王ジュリアーナより王室ご用達の称号ロイヤルプレディケイトの栄誉を授かり、以後ロイヤルブルーと称されBKホーロー鍋の特徴のひとつとなりました。シリーズのカラーバリエーションは3色あり、いずれも美しく、味わい深い色調が魅力です。洗練されたデザインは調理台から食卓へとそのまま出せるのも嬉しいポイントです。ヨーロッパの伝統と技術が生んだBKホーロー鍋をあなたのキッチンにも。
ネーミング「ザ・ダッチ ダッチオーブン」の秘密
「オランダ(英語でオランダはDUTCH)のダッチオーブン鍋」という意味で「ザ・ダッチ ダッチオーブン」の商品名になりました。アメリカや日本でダッチオーブンと言えば、鉄製鋳物で蓋上に炭を置いて上下から調理する道具を指す事が多いですが、ヨーロッパではBK鍋の形状を「ダッチオーブン」と呼びます。
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