宮城県、県出身の豪華メンバーと『仙台牛の日』をお祝い チャンピオン牛もお披露目!!
宮城県は、本日10月9日に、『仙台牛の日』記者発表会を開催し、「仙台牛」のチャンピオン牛をお披露目しました。宮城県出身の芸能人も出席し、村井・宮城県知事とともにお祝いしました。
「仙台牛の日」は、仙台牛銘柄推進協議会と全農(全国農業協同組合連合会)宮城県本部が、宮城県が誇る最高級牛肉「仙台牛」の銘柄確立と販売促進のために行った取り組みです。10月9日の数字を並べると「1009(センキュー)」となり、仙台牛を略した「仙牛(センギュウ)」との語呂合わせで「仙台牛の日」と定められました。
『仙台牛の日』発表会では、みやぎ絆大使の黒羽麻璃央、パンサー尾形貴弘、大食いビューティークリエイター木下ゆうかの他、宮城県出身で注目の若手女優山谷花純、全農COUNTDOWN JAPANパーソナリティの安田レイがお祝いにかけつけ、さらに肉シェフ「和知徹」が肉のプロとして今回のチャンピオン牛の特長や味わい方をご紹介しました。モエ・エ・シャンドンとのマリアージュとともに仙台牛を試食した黒羽さんは、「わさびソースが負ける甘さ」とそのジューシーさに感嘆!そして山谷さんは、「みやぎ絆大使になりたいです」と知事におねだり。その場で就任が決まり、パンサー尾形が「おれなんて絆大使になるのにどれだけかかったと思ってるんだよ」とひがむ場面も。また、尾形が「宮城は米どころ、海鮮物もおいしいし、さらに仙台牛が加わって、向かうところ敵なし、最強ですね」と、ふるさと宮城を誇らしげに語りました。
「仙台牛」の特長
宮城県で、年間およそ20,000頭が出荷される肉牛のうち4割を占めるブランド牛「仙台牛」。
「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれる上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク(A5・B5)に格付けされた「仙台牛」は、以下の定義に沿った牛のみが認定されます。
・黒毛和種であること
・仙台牛生産登録農家が個体に合った適正管理を行い、宮城県内で肥育された肉牛
・仙台牛銘柄推進協議会が認めた市場並びに共進会等に出品されたもの
・(社)日本食肉格付協会枝肉取引規格が、A5またはB5に評価されたもの
チャンピオン牛とは?
全国の食肉市場では、様々な頻度で牛肉の品評会に当たる大会が開催されています。この大会において優勝すると、その牛はチャンピオン牛と呼ばれるようになります。本日実施した記者発表会では仙台市中央卸売市場食肉市場で名誉賞を受賞したチャンピオン牛が披露されました。
「仙台牛」プロモーション施策
■村井知事も登場!大食いビューティークリエイター「木下ゆうかさん」と「仙台牛」のタイアップ動画公開
Ø 動画タイトル:【大食い】仙台牛食べまくり!最上級の美味しさをBBQ&高級鉄板焼で
[総額13万円超え]8000kcal【木下ゆうか】
Ø 動画URL:https://www.youtube.com/watch?v=_-3RBglflOM
Ø 木下ゆうかYou Tubeチャンネル登録者数:535万人(10月9日現在)
動画サイトQRコード
■お食事券や仙台牛1万円分が当たる!お得なキャンペーンを開催!
下記の店舗で仙台牛をお買い上げの方を対象に、抽選で仙台牛1万円分をプレゼントするキャンペーンを実施します。
Ø キャンペーンタイトル:「いい日,ハレの日,仙台牛。」キャンペーン開催
~仙台牛を、食べて、集めて、貰っちゃお!!~
Ø キャンペーン期間:2019年10月6日(日)から10月31日(木)まで
Ø 応募方法:
「仙台牛」のパッケージに貼ってある応募シールを2枚集めて,店頭にある専用ハガキでご応募ください。
●応募資格/キャンペーン期間中に「仙台牛」をお買い上げいただいた方
●当選発表/厳正な抽選の上,当選者を決定し,商品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
Ø 賞品: ●Aコース 仙台牛10,000円分(15名様)
●Bコース QUOカード2,000円分(30名様)
●Cコース 仙台牛2次加工品1,000円相当(50名様)
Ø キャンペーン実施店舗:
●宮城県内15店舗
●首都圏14店舗
Ø お問い合わせ先:
いい日,ハレの日,仙台牛。キャンペーン事務局
TEL 022-263-0131
■モォ-っと仙台牛を堪能しよう!仙台牛フェア開催!
宮城県内と首都圏の飲食店で仙台牛を堪能できる仙台牛フェアを開催します。
Ø フェア期間:2019年10月9日(水)から10月27日(日)まで
Ø 応募方法:「仙台牛フェア対象メニュー」をご注文された方にお渡しする応募ハガキでご応募ください。
Ø 賞品:首都圏…仙台牛10,000円分のお食事券(30名様)
宮城県…仙台牛5,000円分のお食事券(60名様)
Ø 仙台牛フェア実施店舗:
●宮城県内10店舗
●首都圏 5店舗
Ø お問い合わせ先:
仙台牛フェア運営事務局
TEL 022-263-0135
キャンペーンの詳細は,食材王国みやぎ公式HPに掲載しています。
https://www.foodkingdom-miyagi.jp/oshirase/sendaigyu.html
参加者プロフィール
黒羽麻璃央
2010年、第23回 JUNON SUPERBOY CONTEST準グランプリ受賞。2012年~2014年「ミュージカルテニスの王子様 2ndシーズン」、2016年舞台「黒子のバスケTHE ENCOUNTER」、2016年ミュージカル「刀剣乱舞~阿津賀志山異聞~」や2016年の舞台「タクフェス第4弾 歌姫」に出演。映画「宇田川町で待っててよ。」では、主演の男子高校生・百瀬役に起用された。趣味は野球、バスケットボール、一人旅。
山谷花純
2009年~2010年、雑誌「ニコ☆プチ」のレギュラーモデルを務め、2010年「告白」、2012年「悪の経典」「今日、恋をはじめます」、2013年「船を編む」、2014年「寄生獣」、2016年「人狼ゲーム プリズン・ブレイク」、2018年「劇場版コード・ブルー -ドクターヘリ緊急救命-」など多数の映画に出演し、2016年「シンデレラゲーム」で映画初主演。ドラマでは、2013年テレビ朝日「科捜研の女 season12」、NHK連続テレビ小説「あまちゃん」、2014年フジテレビ「天誅~闇の仕置人~」「ファーストクラス」「イタズラなkiss2 ~Love in TOKYO~」、2015年テレビ朝日「手裏剣戦隊ニンニンジャー」、2017年テレビ朝日「トットちゃん!」に出演。2016年、雑誌「スピリッツ」の表紙を飾り、巻頭グラビアにも掲載された。同年、ファースト写真集「baby`s breath」を発売。趣味は映画鑑賞、散歩。
~本件に関するお問い合わせ~
宮城県農政部食産業振興課 ブランド推進班
TEL:022-211-2813
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