【新刊】紅茶の専門誌「Tea Time」８号。巻頭特集「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」英国菓子モーニングトン・クレセント他

Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが?

紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!

2020年3月1日発売、最新号「Tea Time ８」の巻頭特集は「いつもの紅茶　おもてなしの紅茶」
紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
https://teatimemagazine.jp

特集１「いつもの紅茶　おもてなしの紅茶」

・モーニングトン・クレセント　ステイシー・ウォード
「マンチェスター・スタイルのティータイム」

・高砂隆太郎
「トルコ・チャイでティータイム」

・トリントンティールーム
「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」

・紅茶と英国菓子の店チャッツワース
「アフタヌーンティーの愉しみ 」


 

トリントンティールーム「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」

特集２「スリランカで至福のティータイム 〜美しいセイロン・ティーの産地をたずねて〜」

〜　スリランカで至福のティータイム　〜　　　　 英国菓子レシピ 〜 シムネルカップケーキ

〈連載〉

「陶磁器物語6 〜食卓を彩るフィギュアの世界」　Cha Tea 紅茶教室 立川碧
「英国菓子レシピ 〜 シムネルカップケーキ」　BRITISH CAKE HOUSE
「cholonの雑貨めぐりお茶めぐり」　cholon 佐々木智子
「ティーペアリングで広がる食の世界 〜 食事と紅茶」　Uf-fu 大西泰宏
「おいしい紅茶のマリアージュ 〜私のお茶時間」　Daja 板倉直子
「No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 〜職人達との出会い」鎌倉アンティークス 土橋正臣

 

〈紅茶の教科書〉
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた　/　Lesson 2 紅茶の基本　/　Lesson 3 茶葉を知る

〈連載エッセー〉〜憩いのひととき〜
「旅はお好き? それとも......」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし 8〜」甲斐みのり
「ハイティーとダッチデザイン」ユイキヨミ
「おとなの習い事」岩崎一絵
「遊歩者たち」三品輝起 
「イギリスはおいしい２ 〜　楽園イングルビー」林 望

2020年3月1日（日）発売    A5版　108ページ    1,200円(税抜)
ISBNコード：978-4-910059-01-3 Cコード：0476 ジャンルコード：07（趣味・実用）

有限会社サンサンサン　Tea Time 編集部
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