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ufu株式会社
会社概要

Japan Food Mini Trip プロジェクト!9月8日、NewsPicks NewCafeにて「旅のはじまりナイト!クラフトビールからはじまる北海道・十勝へのShort Trip」を開催!

ufu株式会社が立ち上げる「Japan Food Mini Trip」プロジェクトは、日本各地の名産物、景勝、アクションをオンライン&オフラインで、東京で小旅行的に体験する、食にまつわるイベントです。

ufu株式会社

 2020年7月、東急プラザ銀座7階にオープンした「NewsPick Newschool」に付帯するカフェ「NewCafe」を運営するufu株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役 相嘉隆宏)は、日本各地の名産物、景勝、アクションを東京で小旅行的に体験する「Japan Food Mini Trip」をスタートいたします。

 その始まりとして、 2020年9月8日(火)19:00より 北海道・十勝を中心に事業展開している十勝シティデザイン株式会社(本社:北海道帯広市、代表取締役 坂口琴美)及び同社が運営する「HOTEL NUPKA(ホテルヌプカ)」(www.nupka.jp)の協力のもと、東京ー北海道・十勝をつなぐミニトリップを体験するイベント「旅のはじまりナイト!クラフトビールからはじまる北海道・十勝へのShort Trip」を開催いたします。

NewCafeNewCafe

[ イベント概要 ]
イベント名:「旅のはじまりナイト!クラフトビールからはじまる北海道・十勝へのShort Trip」

 

 十勝産大麦100%麦芽を使ったホテルヌプカ のオリジナルクラフトビール「旅のはじまりビール」で乾杯、十勝の魅力が詰まった自主制作映画「my little guidebook」の上映の後は、地方を拠点とした新しい暮らしや働き方の可能性を探るトークセッション、更にホテルヌプカ 前で発着する「馬車BAR」のオンライン中継もある内容盛り沢山のイベント。十勝の食材を活かした軽食類と一緒に特別な時間をお楽しみいただけます。当日の様子はオンライン配信(無料)も行い、全国から気軽に参加することも可能です。New Cafeでは、当該イベントに合わせて十勝の食の魅力を楽しめる期間限定の特別メニューの提供も行います。

開催日時: 2020年9月8日(火) 18:30開場、 19:00開演
開催場所: NewsPicks NewCafe 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座7F
参加費(※):前売チケット:2500円 当日参加:3000円
※ 旅のはじまりのビール1本+軽食代を含みます。 
定員:30名

[ 新コロナ対応のご案内 ] (追記:09月08日)

新コロナウイルスの感染リスクがまだ鎮静化していな状況のもと、イベント開催につきましては以下の対策につきご協力をお願いいたします。

1. ご来場前 発熱や体調の違和感がある場合はご参加をお控えください。

2. 受付時 会場受付に消毒スプレーを設置しますのでご自由にお使いください。

また赤外線温度計で体温を測定させていただきますのでご了承ください。

3. 会場内にて 座席や交流タイムではソーシャルディスタンスを保ち、

大きな声を出さず大人の態度で優雅にお楽しみいただければと。

 

では本日会場にて皆様とご一緒できるのを楽しみにしています。

HOTEL NUPKA & New Cafeスタッフ一同


[ 当日スケジュール ]
18:30- 開場
19:00- はじめに & 旅のはじまりのビールで乾杯
19:10- 十勝短編映画「my little guidebook」上映(30分)
19:40- トークセッション「十勝へのShort Trip – 地域滞在の新たな可能性」(40分)
           (※)20:00頃から馬車BARオンライン中継(ホテルヌプカ前より )
     (※)「Local Deep-dive 十勝ツアー」のご案内もあります。 

20:20- 交流タイム(オープンマイクで随時発表あり)
21:00- 閉会 -

[ HOTEL NUPKA (ホテルヌプカ)について ]

HOTEL NUPKAHOTEL NUPKA

十勝シティデザイン株式会社が、2016年3月に北海道帯広市に開業したリノベーションホテル。北の屋台など食の名店が集中する中心市街地エリア内にある恵まれた立地。1Fのカフェ/BARでは、クラフトビールと地元食材を活かした料理が楽しめる。宿泊ゲストと地元生活者との交流の場となる定期的にイベントも開催。新しい街の賑わいを作り出す「街を作るホテル」としてユニークな取り組みを展開する。
●ホテルヌプカ公式HP:: www.nupka.jp

[ 旅のはじまりのビールについて ]

旅のはじまりビール旅のはじまりビール

ホテルヌプカ の開業に合わせてオリジナルで作られたクラフトビール。士幌町地ビール研究会の協力を得て、北海道十勝産大麦100%麦芽で作られた日本では稀有な「シングルモルト」のクラフトビール。大麦の甘味を感じるピルスナータイプは、何杯でも飲みたくなるドリンカビリティーの高さが特徴です。

●旅のはじまりのビール公式ネットストア:https://tabibeer.theshop.jp/
 
[十勝短編映画「my little guidebook (マイリトルガイドブック)」について ]

my little guidebookmy little guidebook

北海道・十勝の魅力を映画の力で世界に伝えよう、という呼びかけから生まれた自主制作映画。十勝出身の逢坂芳郎監督の初映画作品(27分)。2013年8月に開業したMakuakeの第一号プロジェクトとして制作資金をクラウドファンディングし、台湾と十勝の2拠点で撮影。完成した作品はYoutubeで無料配信中。札幌国際短編映画祭2015で北海道監督賞を受賞。2016年には冬の十勝の魅力を伝える続編「my little guidebook-ICE-」も発表。
●my little guidebook 公式HP: http://northtokachi-travel.com

[ 馬車BARについて ]
 ばんえい十勝で活躍した輓馬ムサシコマが曳く馬車で十勝・帯広の夜の街なかを巡る「馬車BAR」ツアー。ホテルヌプカ前から出発する約50分の非日常体験、「風景を変える。景色が変わる」。新しい街の景色をお楽しみください!
●馬車BAR公式HP: https://bashabar.com


***
[ufu株式会社とは]
2020年3月創業。東急プラザ銀座7階に生まれた「NewsPicks」がプロデュースするNewschoolとともに、NewCafeがオープン、そのレストラン運営を担っている。現在NewsPicksとコラボし、日本各地、地方創生をテーマに、商品開発、レストランを使用したイベントのほか、食にまつわる講座、講義も企画検討中。その第一弾として、このコロナ禍の中、東京ー地方をオンライン&オフラインでつなげる「Japan Food Mini Trip」を立ち上げ、飲食による新たな地方活性化、場所のメディア化を進めている。

[ NewsPicks NewCafe とは ]
**(https://newspicks.com/news/5031893/body/ より転載)**
 そもそも、メディアの起源は、17~18世紀に英国で流行したコーヒーハウスにあります。情報交換の場としてのコーヒーハウスから、新聞などのジャーナリズムが生まれ、さらには株式取引や保険の誕生につながりました。
カフェこそ、メディアの元祖なのです。

 今後は、オンラインのさらなる発達により、直接顔を合わせなくとも、世界中の人々と語りやすくなります。それ自体は、素晴らしいことです。ただ、気の合う人や、初対面の人と、お茶やコーヒーやお酒を飲みながら語らうのは、何事にも代えがたい快楽があります。過去数ヶ月間、そんな時間を失ってみて、「お茶会や飲み会のない生活はさびしいなあ」とつくづく感じました。

 NewCafeでは、国内外からユニークな飲み物や食べ物を集めて、食のセレンディピティを演出するとともに、みなさんの新しい出会いをプロデュースできればと思っています。プロピッカーの1日店長企画など、参加型でカジュアルに楽しめる企画を仕込んでいきますので、ぜひお気軽にふらりとお越しください
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[お申し込み/問い合わせはこちら]
ufu株式会社 広報担当:松田まで
メールアドレス:matsuda_r@ufu.co.jp

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業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都中央区築地6-19-23 第一築地ビル3階
電話番号
03-6278-8375
代表者名
相嘉隆宏
上場
未上場
資本金
10万円
設立
2020年03月
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