約300種類の北海道産ナチュラルチーズが原宿に大集結!「北海道地チーズ博 2021」開催決定!

日時:2021年2月20日(土)~2月23日(火・祝)会場: JR原宿駅前:WITH HARAJUKU 3F HALL/LIFORK

ホクレン農業協同組合連合会

​ホクレン農業協同組合連合会(北海道札幌市中央区、以下ホクレン)は北海道産のナチュラルチーズ“北海道地チーズ”の魅力を発信するイベント「北海道地チーズ博 2021」を、2021年2月20日(土)~2月23日(火・祝)の4日間、東京・JR原宿駅前のWITH HARAJUKU 3階、HALL/LIFORKにて開催いたします。3回目となる今回は「私とチーズと、うれしい時間。」をテーマに、北海道地チーズのある暮らしを提案します。
農林水産省が本年7月に発表した「チーズ需給表」によると、2019年のチーズの国内総消費量は358.9トン(前年比101.5%)と5年連続で過去最高を更新しています。特に2020年3月からは、コロナ禍による“オンライン飲み会”をはじめ“家のレストラン化”によって、ナチュラルチーズを中心に家庭用チーズの需要が大幅に高まっています※。
※中央酪農会議「家計消費の動向」から、全国家庭チーズ消費量
2020年3月(前年比)25.9% 増、4月32.8 %増、5月 31.3%増
 

イラスト:北澤 平祐

 北海道は、世界で最高水準の牛乳と、それを加工する卓越した技術によって、有数のナチュラルチーズの産地となりました。今回の「北海道地チーズ博 2021」では、道内各地のチーズ工房、メーカー45社が出店し、オリジナリティあふれる約300種類のナチュラルチーズをご紹介いたします。会場では、45種類のチーズの中から気になる5種類を選べる食べ比べプレート(500円税込)、チーズに合う北海道産ワインや地ビールなども用意しています。また、工房の直売コーナーや来場者による北海道地チーズの人気投票企画「北海道地チーズ総選挙2021」、チーズ生産者によるプレゼンテーションなどのコンテンツも実施します。

「北海道地チーズ博 2021」概要
主催         :  ホクレン農業協同組合連合会
後援         :  独立行政法人農畜産業振興機構(令和2年度国産チーズ競争力強化支援対策事業)
協力         :  北海道牛乳普及協会
開催日時   :  2021年2月20日(土)~2月23日(火・祝)11:00~20:00 ※最終日は18:00まで
会場         :  WITH HARAJUKU( https://withharajuku.jp/access/ )(ウィズハラジュク) 3F HALL/LIFORK
住所         :  〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-14-30
テーマ       :  「私とチーズと、うれしい時間。」
出店社数   :  45社
入場料      :  無料
公式HP    : https://jicheese.com/2021/
イベント     :食べ比べチーズプレート販売、工房直売コーナー、各工房によるPRステージなど
一般の方からのお問い合わせ先 : jicheese2021@smet.jp

■開催に際しての新型コロナウィルス対策
本イベントでは、新型コロナウィルス感染防止対策として、スタッフのマスク着用の徹底、検温、消毒、体調管理を十分に行い開催いたします。
また、ソーシャルディスタンス確保のため、来場者の入場制限を行う場合がございますので、予めご了承下さい。
 

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農林・水産
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会社概要

ホクレン農業協同組合連合会

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URL
-
業種
水産・農林業
本社所在地
北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地
電話番号
-
代表者名
篠原 末治
上場
未上場
資本金
-
設立
1919年04月