奥渋にて春の樽生サイダー・シードル（りんご酒）の1周年記念イベントを2021年3月26日から開催。

日本では飲み比べることが難しいサイダー・シードル。今回はオーストラリア産樽生サイダー・シードルを10種類ご用意。テイクアウト可で、フードとのセットメニューも期間限定販売。

サイダーノート（所在地：東京都渋谷区　代表取締役社長：武田光）は3月26日（金）よりオープン一周年を記念してオーストラリアの樽生サイダー10種のタップオーバーを行う。サイダーはテイクアウトも可能。サイダーに合うテイクアウトフードセットメニューも先行して期間限定販売。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
奥渋にて“オーストラリアサイダー・シードル(リンゴ酒)のタップオーバー”開催
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

コロナ禍のなか奥渋・代々木公園エリアにオープンしたサイダーハウス『Cidernaut（サイダーノート）』。サイダー・シードルファンに支えられたことに感謝をこめて、2021年3月26日より一周年フェアを開催いたします。

◆オーストラリアサイダーのタップテイクオーバー
一周年を迎えるにあたりオーストラリアより日本初上陸の樽生サイダー8種を入荷。その他厳選したオーストラリア産樽生サイダー2樽とビール2樽の全12タップご用意しました。

（写真はイメージです）

◆オーストラリアのサイダー・シードル
オーストラリアのサイダーは、アメリカハードサイダーの多くにみられるようなタンニン（渋み）が控えめでスーッと入ってくるようなタイプと、イギリスやフランスのものによくみられる甘味、酸味、渋みのバランスが良く、野性味がありタンニンで引き締めてくれるようなサイダーのちょうど中間のようなものが多い印象です。ですので、まだサイダーについてあまり知らないという方や、癖のあるサイダーがちょっと苦手という方でもその入り口として最適です！

さらに使用しているリンゴも生食用のものが多く、原料の環境が似ている日本のサイダー・シードル生産者にとっても非常に参考になることがあると思います。ですので黎明期の日本サイダー・シードル業界に良い影響と刺激を与えてくれること間違いなし！
この機会にサイダーに色々な意味で固定観念を持っている方々にも是非試していただきたいです。

◆期間限定セット
サイダーに合うテイクアウトフードを4種類ご用意しました。本日のサイダーSサイズ（236ml）とセットでサイダーパックメニューとして発売いたします。単品でもお持ち帰りいただけます。

（写真左は別売りのボトルサイダー）

◆春のテイクアウトフード

ホットツナメルトサンド（写真左）
　トロトロチーズにツナの旨みたっぷりのホットサンド。
サイダーパック　¥1,800［税込］
単品　¥1,000［税込］

ファラフェルピタサンド（写真右）
中東風コロッケ「ファラフェル」や、ハーブやスパイスが効いたヒヨコ豆のペーストを使用したベジタリアンサンド。
サイダーパック　¥1,800［税込］
単品　¥1,000［税込］

その他に
ローズマリークッキー
サイダーパック　¥1,300［税込］
単品　¥500［税込］

ローストポーク オレンジオニオンソース添え
サイダーパック　¥2,300［税込］
単品　¥1,500［税込］

も販売いたします。

◆イベント開催日
2021年3月26日〜
◆開催場所　サイダーノート（Cidernaut）

◆サイダーノートについて
東京初のりんごのお酒“サイダー・シードル”専門店として2020年3月1日に【サイダーノート(Cidernaut)】をオープンしました。日本における間口になるべく世界中のサイダー・シードルをラインナップしております。国内でも珍しい樽詰サイダー・シードルを常時8～10種類提供しているため、飲み比べが可能。もちろん缶やボトルの商品も多数ご用意しております。
※緊急事態宣言下や時短営業要請時等は提供数が異なる場合があります。

 

代々木公園の近くですので、お散歩の途中での休憩にもお使いいただけます。
さらにペットOKなのでワンちゃんと一緒にサイダー・シードルを楽しむのもOK！

（時々柴犬が落ちております笑）
 
―本リリースのお問い合せ―――――――――――――――――――――――――――
サイダーノート（Cidernaut）
TEL：[phone]　　
MAIL：[e-mail]
ＵＲＬ：https://www.facebook.com/cidernaut/
〒150-0047 東京都渋谷区神山町16-4、堀内ビル1F

​以上