話題のイタリアンスイーツ「カッサータ」がThis is CHIFFON CAKE.に登場。ケーキ専門店のカッサータをお試しあれ！

～This is CHIFFON CAKE.にて、「The CASSATA」が2021年7月14日(水)に販売開始～

株式会社Sweets HD

2021年7月19日 12時06分

シフォンケーキケーキ専門店のThis is CHIFFON CAKE.から2021年7月14日(水)に「The CASSATA」が新発売になりました。

さまざまな素材を楽しめるひんやり濃厚スイーツ
カッサータとは、イタリア発祥の伝統的なスイーツ。正式名称をカッサータ・シチリアーナ (Cassata siciliana)　と言います。イタリアのシチリア島で生まれたことからこの名が付いたとのこと。気温が高くなってくると恋しくなるのが、冷たい食べ物。

特によく冷やしたスイーツは、一息つきたいティータイムの癒やしになってくれます。
おうち時間にイタリアンスイーツを食べて旅行気分になりませんか？

新発売の「The CASSATA」

This is CHIFFON CAKE.　から限定商品「The CASSATA」が新発売
カッサータをカットすると断面にフルーツ、ナッツ、ドライフルーツがふんだんにちりばめられています。

食べる箇所によって濃厚なベースと合わさったラズベリー・クランベリーの酸味やクルミ・ピスタチオの香ばしさ、国産レモンピールの苦みなど様々な変化が感じられ、食べ進めるにつれて新たな発見があります。

もちろん、どの素材もこだわりのものを使用しています。それらの素材が北海道産クリームチーズと九州産生クリームで包みこまれ、濃厚なのに重たさのないアイスチーズケーキになっています。
スッとした口どけで、気づいたらあっという間になくなっているかもしれません。

実はこのカッサータは「ふわふわ」「しっとり」が特徴のシフォンケーキ専門店が発売しています。代表商品の「Sweat Pea」、「Brulee」も絶品！ぜひこちらもお試しください。

左) Sweet Pea

右) Brulee

限定パッケージはECOな保冷バック付き
限定パッケージは二層に分かれています。一層目は落ち着いた色を使用したThis is CHIFFON CAKE.のロゴをプリントした保冷バックになっています。
ケーキをお召し上がりいただいた後はランチバッグなどでも活用可能。ジップ付きで密閉でき、底がマチ付きなのでお弁当箱を入れても倒れにくい仕様になっています。
ちょっとしたお買い物にも何度もお使いいただけます。

2層目は上質な厚紙を使用した包装用バッグ、シンプルで高級感が溢れるデザインはご自宅用もちろん、プレゼントにもおすすめです。

2層の限定パッケージ

お召し上がり方

「The CASSATA」は解凍時間によって変わる食感をお楽しみいただけます。

〇解凍直後
暑いときにぴったり。甘酸っぱいラズベリーが口の中に広がります。生のラズベリーをそのまま閉じ込めたので「プチっ」と粒の食感も楽しめます。

〇解凍5分後
外側は柔らかく「ふわっ」と。内側は「シャリッ」としています。二つの食感を試せるのはこの時間だけ。全ての食材の一体感を味わうことができます。

〇解凍30分後
しっとりとしたレアチーズケーキに変身。口どけがとっても滑らかになります。レモンピールと食べれば少しほろ苦く、ピスタチオと合わせればナッティーな味を感じられます。
「The CASSATA」の楽しみ方は無限大。ぜひお好みの解凍時間を見つけてみてください。

お召し上がり方