ちょっとほろ酔い　いい気分 遊び心あるオトナスイーツ『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』新登場！【社会福祉法人AJU自立の家　小牧ワイナリー】

～2021年12月1日発売「食べるワイン　信長さまの紅い誘惑」～

2015年より「障害者の経済的自立」を目指し、ワインの生産販売を通して障害者の就労支援事業に取り組んでいる社会福祉法人AJU自立の家小牧ワイナリー（所在地：愛知県小牧市）https://www.komakiwinery.com/は、本格ワインゼリー『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』を2021年12月1日に発売いたしました。

• 『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』とは

アルコールが苦手でも、ちょっと酔いたい。辛口ワインはちょっと苦手、甘めのものならほんの一口。
そんな想いを”カタチ”にしました。だからこそ「食べるワイン」、新たなワインスイーツをあなたに。

『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』12個入り外観　小牧産ワインを一部使用しています

 

織田信長ゆかりの地愛知県小牧市　一説ではワインを嗜んだとされる若き日の信長をイメージしました

 

 

•  『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』オススメポイント

1、程よいアルコール（ALC3.2％含）でありながら本格的なワイン感。まるでワインを食べている感覚。
2、ワインやお酒はほんの少しの量で十分、という人でもほろ酔い気分を味わえるプルプル食感オトナスイーツ。
3、ひんやり冷やしてツルルンと、果実に合わせてジューシーに、お好みに合わせて食べ方は自由自在。
 

赤・白　各45ml　ワインをほんの少し嗜むのに丁度良いサイズ

• アレンジ次第で広がるレシピ

そのままスイーツとして愉しむだけではなく、アレンジして新しいアルコールスイーツを創造したり、ジュレ・ソースにしてランチやディナーをアップグレードできます。アイディア次第で無限のレシピ。”もっとカジュアルに、ワインを新感覚で愉しむ”それが「食べるワイン」です。みなさまも創造の翼を広げてみてください。
 

バニラアイスにクラッシュした食べるワインを添えて

 

エビのマリネやフルーツゼリーに食べるワイン白を添えて

ローストビーフのバルサミコソースや白身魚のカルパッチョのジュレソースもおススメ

 

• 商品のご紹介

 

 

『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』4個入り外観

 

『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』12個入り　内容

商品名：『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』4個入り（赤・白　各2個入り）
　　　　『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』12個入り（赤・白　各6個入り）
内容量：各45ml
賞味期限：製造日から120日（常温保存）
販売価格：4個入り：1,200円　12個入り：3,000円（税込）
注意事項：この商品はアルコール分3.2％含まれています。お子様やお車を運転される方、妊娠されている方はお控えください。
製造所：株式会社桃の館　愛知県北名古屋市法成寺中道88
販売者：社会福祉法人AJU自立の家小牧ワイナリー　愛知県小牧市大字野口字大洞2325番２
販売店舗：小牧ワイナリー店舗　（小牧ワイナリーオンラインショップ　https://komakiwinery.jp/）
その他お取引店舗様にてご購入頂けます。

• 社会福祉法人AJU自立の家小牧ワイナリーとは

​社会福祉法人ＡＪＵ自立の家小牧ワイナリーは2015年5月に愛知県小牧市にオープン。
知的・精神障害の当事者がブドウ栽培からワイン醸造、販売までを手がけるワイナリーです。

収穫の様子

小牧城信長ワイン　食べるワインにも一部小牧産ワインが使用されています

私たちはなぜワイン事業に取り組むのか？
それはたとえ障害があっても「誰もが当たり前に働き、暮らしていける社会」を目指すこと。
そのためには福祉施設の商品だからご購入頂けるのではなく、お客様に普通に評価される商品を販売し、
障害のある仲間たちが働いた分きちんと収入を得ることができる事業にしたい。
社会福祉法人ＡＪＵ自立の家がワイン造りに一貫して取り組む理由は、ここにあります。
今回の『食べるワイン　信長さまの紅い誘惑』も、ワインを使用した新たな看板商品を目指して開発しました。

• 店舗情報

小牧ワイナリー外観

店内にはカフェも併設

自社製造ワインが並ぶショップ

【店舗情報】
所在地：愛知県小牧市大字野口字大洞2325番2
（中央自動車道小牧東ICから車で約10分）
（名鉄小牧線「味岡駅」からこまき巡回バスで約20分「福祉の郷前」下車徒歩2分）
（小牧市温水プール、小牧市市民四季の森から車で5分）
営業時間：10:00-16:00（カフェ：11:00-16:00　ラストオーダー15:00）
定休日：月曜日、第２第４火曜日（その他年末年始、夏季休業あり）
※年末は2021年12月26日（日）まで営業　新年は2022年は1月13日（水）から営業いたします。
TEL：[phone]　FAX：[phone]
MAIL:[e-mail]
HP：https://www.komakiwinery.com/
オンラインショップ：https://komakiwinery.jp/