「やさしい経済を通してリラックスした社会へ」FOOD&COMPANY ４店舗目となる代官山T-SITE店　2022年3月18日（金）グランドオープン

「やさしい経済を通してリラックスした社会へ」をビジョンに掲げ、サステナブルな食材や暮らしを日常のスタンダードにし、循環型経済を加速化する為の事業を展開するFOOD&COMPANY（本社：東京都目黒区、代表：白冰）は、「FOOD&COMPANY代官山T-SITE店」を2022年3月18日（金）にオープンします。

 

 

FOOD＆COMPANYは、2014年に東京・学芸大学に国内外のオーガニック食材をメインに取り扱うグローサリーストアをオープン。その後、NEWoMan 新宿 エキナカ店、湘南T-SITE店に続き、この度４店舗目となる代官山T-SITE店を新規開店する運びとなりました。

 

 

現在も続くコロナ禍の生活において、家での時間や内食が広がり、日々の生活の基本である「食」に対する意識や関心はこれまで以上に高まっており、毎日の食事や料理を通じて、食材の品質や生産者、地域性や環境負荷についても考える機会が増えています。

そのような人々の意識や関心の高まりの中、作り手・買い手・繋ぎ手、みんなにとってやさしい、これからの循環型社会と新しい経済を加速させるための仕組みの一つとして、日々の暮らしでの発見や学びを提供する情報発信力の高い代官山T-SITE内に新たにお店をオープン。これまでと同様に、おいしくて健康的な食生活を支えるサステナブルな食品や生活用品を、誰もが求めやすく、使い続けることができるお店を目指します。

 

 

FOOD＆COMPANY代表の白は次のように話します。「私たちは、「日常の中の上質」をメインコンセプトに独自のガイドラインを策定し、信頼する生産者が作る品質の確かな食材を厳選し、安心して楽しめる商品を提供しています。これまでのサステナブルな視点での食品事業の経験や、その経験にもとづく商品販売の知見を活かしながら、今回、代官山T-SITEという場所が持つワクワクする魅力や吸引力を最大限活かし、書籍と食の連携や、トークイベントなど実空間でみなさんの好奇心を刺激するお店づくりを展開していけたらと考えています」。
 

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FOOD&COMPANY 代官山T-SITE店
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE内
開業日:　　　 2022年3月18日（金）10時
営業時間:        10:00 - 20:00
売り場面積: 　 45坪
取り扱い商品:　青果・グロサリー・菓子・酒・パン・乳製品・日配品・加工肉/魚・雑貨 等

Web:　　　https://foodandcompany.co.jp
Instagram: https://www.instagram.com/foodandcompany_grocery/
Facebook: https://www.facebook.com/FOODandCOMPANY