楽しくワインを選べる空間。ワインの輸入会社ラシーヌのオンラインショップ「Racines Wines Land」2022年5月16日 (月) ついにオープン!
ワインの輸入会社ラシーヌ (Racines Co., Ltd.) は、2022年5月16日 (月) に公式オンラインショップ「Racines Wines Land 《ラシーヌ ワイン ランド》」をオープンしました。Racines Wines Landでは、ラシーヌが実力と品質本位でもって選び抜いたワインをお買い求めいただけます。
https://www.racineswinesland.com/
※パソコン・スマートフォンページ対応
https://www.racineswinesland.com/
※パソコン・スマートフォンページ対応
◇Racines Wines Landってどんなところ?
ショップコンセプトは<ラシーヌのワインを楽しく選べる空間>で、Michel Tolmer(ミシェル・トルメー)のイラストレーションがお出迎え。選りぬきのラシーヌワインを、厳密に温湿度コントロールされた専用倉庫からベストコンディションで、お手元にお届けいたします。
ラシーヌワインランドでは、興味深い生産者の人物像に焦点を当てた特集記事【ヴィニュロン】にご注目。
また、世界の最前線で全感覚を傾けてワインと向き合うバイヤー合田泰子が、近ごろ飲み味わって感銘を受けたボトルについて語る、【ワインを楽しむ Chambre de Yasuko】「ヤスコの部屋」にあなたをお招きします。
ラシーヌワインランドを通じて、ラシーヌワインとワインライフを一層お楽しみください。
◇ラシーヌの考え方
定式:≪ワインの味わい = 品質 × コンディション≫
<品質>
ラシーヌを率いる合田泰子と塚原正章は、「売りたいワインより、飲みたいワイン」を標榜。飲みあきず、個性的で優雅なワインを世界中に求め、自分たちの味覚とセンスでもって、生産者とそのワインを選びます。求めるのは過去の名声ではなく、いま確実に未来を築く途上にある、知られざる俊秀や天才との出会いです。ワインの品質の決め手は、人間的要素です。テロワールのもつ可能性をワインの姿に実現してみせるのは、造り手なのです。特別な造り手は、栽培では固有の環境条件の特徴や可能性をゆがめずマキシマムに引き出し、醸造では人工的なモノや技術の介入をミニマムにとどめようとする、賢明で強い意志の持ち主です。
ラシーヌは、国や銘醸地、製法やタイプにとらわれない「国境なきインポーター」ですが、選びぬいたワインには、共通したラシーヌらしさがあります。
<コンディション>
ワインは生きています。生鮮野菜のように、とても繊細(フラジャイル)で、傷つきやすいのです。
生きているワインは、常に注意深く扱い、造られたままのコンディションを保つ必要があります。
ワインのありかたはコンディションにかかっている、といっても過言ではありません。
いかに品質が優れたワインであっても、コンディションが良くなくては、本領を発揮できません。
コンディションを崩したワインの味わいは、バランスに欠けて複雑さが消え、透明感を失って濁りはて、その凡庸で退屈な液体は鋭い感性を刺戟することがありません。適切な輸送と保管を実現するため、現地での集荷から船積みまで14-15度での維持に努め、リーファーコンテナと専用倉庫内での温度状況を正確に把握し、記録しています。このデータが、品質とコンディションを保証しています。
◇ラシーヌの経営者ってどんな人?
株式会社ラシーヌ / 代表取締役社長 合田 泰子
1987年にボルドー大学テイスティング技術コースを受講し、帰国後は輸入会社の嘱託社員としてワインの仕入・広報を担当。96年からコンサルタントとして独立した。97年11月より2003年3月までワイン輸入会社に仕入担当、運営責任者として勤務。
24年間の経験を生かすべく2003年4月に有限会社ラシーヌを塚原正章とともに設立した。
海外情報の収集・紹介・論評などのほか、
共訳書にロバート・パーカー著『ブルゴー ニュ』、
ジェラルド・アシャー著『世界一優雅なワイン選び』などがある。
株式会社ラシーヌ / 代表取締役 塚原 正章
大学在学中、ヨーロッパの知性と文化に震撼され、丸山真男に親炙(しんしゃ)する一方で、ボルドーワインに馴染む。
(株)電通に勤務するかたわら、海外のワイン情報・文献の蒐集につとめ、フランスとイタリアのワインを愛してフィールドワークをおこなう。
《ワインの世界を豊かにするには、よい状態の優れたワインが必要なだけでなく、深いワイン哲学に根ざした正確なワイン情報が欠かせない》と考え、ワインの 真髄に迫る著作を翻訳し、ワイン専門誌などにエッセイを寄稿。
単独ないし共同の訳書に、
ロバート・パーカー『ブルゴーニュ』(飛鳥出版、監訳)、
マット・ クレイマー『ワインがわかる』(白水社)、
ジェラルド・アシャー『世界一優雅なワイン選び』(集英社文庫)、
バートン・アンダーソン『イタリア 味の原点 を求めて』(白水社)、
ジャンシス・ロビンソンの『世界一ブリリャントなワイン講座』(集英社文庫)
および『わたしのワイン人生』(新潮社)などがある。
◇公式サイト:http://racines.co.jp/
◇公式ECサイト:https://www.racineswinesland.com/
◇Racines Wines Land公式Instagram:https://www.instagram.com/racines_winesland/
◇ラシーヌ公式Instagram:https://www.instagram.com/racines_jp/
◇ラシーヌ公式Facebook:https://ja-jp.facebook.com/racines.vin
会社名:株式会社ラシーヌ
所在地:〒102-0083東京都千代田区麹町5-4 セタニビル3F
設立:2003年4月
事業内容:ワインの輸入、卸売業
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