五島列島産「いきいき五島」の野菜が大手町で食べられる！8月18日～9月5日 アマン東京 「アルヴァ」夏季限定メニューに"椿やさい”活用！

～増量あり！新商品「椿やさい入りお野菜便」WEB販売スタート～

長崎県五島列島に並ぶ福江島・五島市で農作物の栽培・販売をしている株式会社いきいきファーム（五島市・代表：八代侑紀）が運営する「いきいき五島」は、島の椿（つばき）から作る自家製肥料や五島の海水を使用して育てた、オリジナル野菜ブランド「椿やさい」を、8月18日（木）より9月5日（月）まで、アマン東京 33階イタリアンレストラン「アルヴァ」にて提供される夏季限定メニュー「Isole di Goto – 五島の海の恵み」に、活用いただく事となりました。

 

料理長の平木正和さんが、長崎県五島列島にある「いきいき五島」の畑を訪れてくださり、旬の「椿やさい」の栽培のこだわりや過程などを実際に体験してくださいました。

アマン東京 33階イタリアンレストラン「アルヴァ」でアラカルトとコースにて提供される、五島列島の食材とイタリアの夏を彷彿とさせる料理の数々をぜひお楽しみください。

▼8月18日新発売！いきいき五島 新商品「椿やさい入りお野菜便」について
出来るだけ農薬を使わずに、五島の椿(つばき)から作る自家製肥料や五島の海水を使用し育てた、こだわりのオリジナル野菜ブランド「椿やさい」を含めた、朝採れ野菜を8品詰め込んだお野菜宅配便です。
夏は、アマン東京でも使われたナス&オクラ入り！その時期に一番旬な野菜が入っているので、季節によって変化する品種を楽しんで頂けます。ご家族やカップルは勿論、野菜をたっぷり食べる人ならお1人様にも満足いただける内容を、オリジナル段ボールBOXに入れてお届けします。さらに、今回特別に本日8月18日（木）から2022年9月5日（月）までに「椿やさい入りお野菜便」を購入いただいた方はお野菜を10％増量でお届けいたします。

＜商品概要＞
・商品名：いきいき五島「椿やさい入りお野菜便」
・価格：¥4,500 (税込)：送料無料
・内容：こだわりの「椿やさい」を含めた朝採れ五島やさい8品
・購入方法：公式オンラインストアにて販売中：https://ikiikigoto.com
・特別キャンペーン：8/18～9/5の期間内に購入いただいた「椿やさい入りお野菜便」はお野菜を10％増量させて頂きます。
※季節問わずクール便でのお届けとなります
※毎月・隔週など「定期便」もお得な価格で販売中です

▼いきいき五島の「椿やさい」が利用されているアマン東京夏季限定メニューについて

・メニュー名：『Isole di Goto – 五島の海の恵み』
・料金：ランチ・ディナー コース：お一人さま　27,000円 アラカルト4,000円～（税・サービス料込）
・場所：アマン東京33階 「アルヴァ」
・提供期間：2022年8月18日(木) から9月5日(月)まで
・提供時間：ランチ　11.30am-2pm (L.O.) ディナー　5.30pm-10pm (L.O.コースメニュー8pm アラカルトメニュー9pm）
・お問い合わせ: レストラン予約03-5224-3339　（10am – 7pm)

＠アマン東京

＠アマン東京

https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/arva
https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/harvest-ocean

▼アマン東京とは
「アマン東京」は2014年12月22日に開業したアマン初の都市型ホテルです。高層複合ビル大手町タワーの最上階部33階から38階に、木と石と和紙による、日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた広々とした静かな空間を提供しています。客室数84室、高い天井高を持つガーデンラウンジを始め、レストラン、シガーラウンジを併設したバーラウンジ、1階別棟のカフェ、パティスリー、カウンター8席の鮨店、そして8室のトリートメントスイート、30メートルの屋内プールやフィットネスジムを持つアマン・スパなどを擁し、そのどこからでも東京の眺望や自然を堪能できます。

▼五島列島 直売所 「いきいき五島」とは
いきいきファームは「生産者に“野菜を作っていきいきしてほしい”」「消費者に“野菜を食べていきいきしてほしい”」そんな思いが込められた生産者（農家）と消費者をつなぐお店です。
出来るだけ農薬を使わずに、五島の椿(つばき)から作る自家製肥料や五島の海水を使用し育てた、こだわりのオリジナル野菜ブランド「椿やさい」を中心に、“五島”にこだわり、自社ファームと地元農家さんが毎日届けてくれる採れたて野菜や果物を中心に、季節の果物、米、五島うどんなど、島の食材で作られた加工品も取り扱っています。

・いきいき五島 公式サイト：https://ikiiki-goto.jp
・いきいき五島 公式オンラインストア：https://ikiikigoto.com

■株式会社いきいきファーム　会社概要
・社名：株式会社いきいきファーム
・設立：2012年３月
・所在地：長崎県五島市吉久木町420-1
・事業：長崎県・五島市福江島での農作物の生産・産直卸売小売業
・代表取締役：八代侑紀
※公式サイト：https://ikiiki-goto.jp
※公式オンラインストア：https://ikiikigoto.com

＜本件のお問い合わせ先＞
株式会社いきいきファーム
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