卓上型過熱水蒸気オーブン「DEECO(ディーコ)」をリニューアル!
FOOMA JAPAN 2023にて実機展示
■外観デザインをリニューアル
今回のリニューアルでは、DEECOの外観デザインを一新しました。
黒を基調としたスタイリッシュな外観でオープンキッチンにも対応しています。
またDEECOは従来の卓上型過熱水蒸気オーブンと同様、次のような特長を持っています。
・食品色素の流出を防ぎ、野菜の鮮やかな彩りを保ちます。
・肉や魚を外はパリッと中はジューシーに焼き上げます。
・最大350℃の加熱調理で、高温調理が必要なピザもおいしく焼けます。
・庫内はシンプルな構造なので、清掃もお手軽です。
■FOOMA JAPAN 2023で実機展示
FOOMA JAPAN 2023では、中西製作所のブースにてDEECOの実機をご覧いただけます。
また実機を使用したライブキッチンを行いますので、ぜひその場でご賞味ください。
・試食 スケジュール
1.11:00~ 冷製コーンスープ
★2.12:00~ サラダチキン
★3.13:00~ 豚のミルフィーユ
★4.14:00~ 牛ステーキ
5.15:00~ シフォンケーキ
★=ライブキッチン
■FOOMA JAPAN 2023概要
会場:東京ビッグサイト
日程:6月6日(火)から6月9日(金)
ブース番号:東5ホール 5M-31
●株式会社中西製作所について(https://www.nakanishi.co.jp/)
戦後復興期にミルク給食用のアルミ食器などの調理器具を販売する事業から始まり、今日では大量調理機器を製造・販売する会社として、全国の給食センターや給食室の「設計」「施工」「開設支援」を行っています。2022年4月には、国内では貴重な「社員の子どもの学校給食費を会社が支給する制度」を導入し、少子化対策や次世代育成といった社会的課題の解決へも積極的に取り組んでいます。
<本件に関するお問い合せ先>
株式会社中西製作所 営業企画部広報課
TEL: 03-5541-6333 FAX: 03-5541-0155 MAIL: gr-kouhouka@nakanishi-mfg.com
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