【山口県】よもぎのプロが考案、よもぎの発酵和紅茶“HOVICHA”オンラインショップにて6月18日発売

　よもぎと香り、飲んで美しく。よもぎの和紅茶

HOVICHA

2024年6月18日 13時00分

山口県周南市で、ヨガスタジオ「yogaスタジオprana」や、よもぎ蒸し「腸活ビオスチームPRANA」を運営している入山美樹子は、よもぎの和紅茶“HOVICHA”（ほうびちゃ）を発売。2024年6月18日（火）より、オリジナルオンラインショップにて販売開始いたします。
よもぎの香り豊かな本商品は、女性だけでなく男性でも飲んで美しくなっていただける和紅茶です。すでによもぎの効果をご実感いただいている方や、まだ出会えていない方の初めてのよもぎ商品となれますよう、お試し商品もご用意しております。

【公式ECサイト】

こちらからホームページ・オンラインショップをご覧いただけます。

商品開発のきっかけは、よもぎ蒸し

代表の入山美樹子は、山口県周南市で「腸活ビオスチームPRANA」を4年間運営しています。そのなかで、よもぎが体に与える嬉しい効果をご自身で体感しており、よもぎの和紅茶の開発に至りました。

開発するにあたり最もこだわったのは、原料となるよもぎ。これまでよもぎ蒸しサロンの運営で仕入れてきた経験から、「国産である」そして「生産者の顔が見える」の２つにこだわり、現在の生産者様に出会いました。

◾️よもぎの生産者　アグリーフプラス様
HOVICHAの原料となるよもぎは、山口県山陽小野田市の農家さん、アグリーフプラス様のよもぎを原料としています。
瀬戸内海畑で土からこだわり育ててくださっており、潮風の当たる畑で甘く育ったよもぎを、1枚1枚手摘みして“HOVICHA”を仕上げています。

よもぎの栄養・ノンカフェインの発酵和紅茶

よもぎは、ミネラルやビタミン、タンパク質、食物繊維などが豊富。ミネラルでは、カリウム・カルシウムが多く含まれており、豊富に含まれているビタミンの中でも、βカロテン、レチノール、またビタミンKは、野菜の中でトップクラスの含有量を誇っています。（※1）

ビタミンKは、水に溶けず熱にも強い性質を持っており、お茶にしても栄養分が失われてしまう心配はありません。

（※1）文部科学省「食品成分データベース」

https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06302_7

よもぎの緑色は、クロロフィルという成分です。クロロフィルは、血液中のヘモグロビンを増やすため、コレステロール値の改善を期待できます。また、よもぎの香りはアロマにも使われており、主な香りの成分シオネールにはリラックス効果・安眠作用があるとされています。

お茶で懸念されがちなカフェインも、よもぎには含まれていないので安心してお召し上がりいただけます。

夏は冷たく冷やしても美味しいですが、温かいお茶で飲んでいただくと血行を促進して冷え性を緩和するためオススメです。
美容に関心のある方、妊娠中の方、幅広い方々に蓬（よもぎ）で美しくなっていただきたい、そんな思いを込めて“HOVICHA”　蓬美茶（ほうびちゃ）と名付けました。

香りを飲む、よもぎの和紅茶　“HOVICHA”

お試し【10g】

価格：540円（税込）

【30g】

価格：1620円（税込）

【50g】

価格：2,700円（税込）

好みの量をポットまたはティーバッグに入れ、沸騰したお湯（高い温度ですとポリフェノール成分が出やすい）を注ぎ、蓋をします。3分くらい蒸していただくと、香り高く味に深みが増します。

HOVICHA製造の秘密

HOVICHAは、揉捻・発酵・乾燥の工程で茶葉に仕上げるのですが、最後の乾燥の工程では、よもぎの品質を保つため低温でゆっくり乾燥しています。また、よもぎは収穫する時期によって味が異なるため、研究に研究を重ね美味しいお茶に仕上げるレシピを開発してきました。その結果、香り豊かなお茶が出来上がり、耐熱のワイングラスやタンブラーで飲んでいただくとより一層香りをお楽しみただけます。