ベーグル屋がつくる一棟貸し宿。発酵と自然で心身を癒す、北広島町で贅沢な時間を。

Liand bagel(リアンドベーグル)を経営しているyuoneは、この度一棟貸し宿FERMELL(ファムル)の資金調達を2024年10月15日12時よりCAMPFIREにて開始いたします。

yuone

2024年10月15日 11時30分

yuone（本社：広島県山県郡北広島町、代表：池田裕一）は、古民家を再生した一棟貸切の宿FERMELL(ファムル)のグランドオープンと普及を目指し、クラウドファンディングによる資金調達を開始します。このプロジェクトは、2024年10月15日〜11月24日までの期間限定で、CAMPFIREにて実施され、目標金額は150万です。

広島県の北部に位置する場所。

広島市内や厳島神社のある宮島などから約１時間で来れるふるさとを感じれる近い田舎町。

●プロジェクトの概要

・プロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/794276/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

・プロジェクト名：ベーグル屋がつくる一棟貸し宿。発酵と自然で心身を癒す、北広島町で贅沢な時間を。

・目標金額：1,500,000円

・プロジェクト期間：2024年10月15日(火)〜11月24日(日)予定

・応援購入者へのお届け時期：2024年11月下旬〜

・施設オープン日：プレオープン 2024年11月30日〜

　　　　　　　　　グランドオープン 2025年4月1日〜

● 実施の背景

このプロジェクトは、北広島町の自然と発酵をコンセプトにした宿泊施設『FERMELL』を通じて、地域の魅力を広めたいという思いから始まりました。日々の忙しさから離れ、心身を癒す場所、発酵体験などの「学び」を提供することで、地域の活性化と訪れる方々に新たなつながりを生み出す場を目指しています。

● 宿の特徴とコンセプト

「ファムル」は、元神主さん所有の特徴ある古民家を現代風にリノベーションした完全プライベートの貸切宿です。宿のコンセプトは「心身をゆっくりと発酵させる空間」で、庭には150年以上の歴史を持つオリーブの木をシンボルツリーとして植え、料理に使えるハーブや果樹が育つ豊かな自然環境を整える予定です。四季を感じながら、リラックスした時間を過ごせる特別な場所となっています。

● Liand bagelとのコラボレーション

宿の隣には土曜日限定オープン、地元で人気のベーグル専門店「Liand Bagel」があり、宿泊者は朝食に特別なベーグルセットを楽しむことができます。素材にこだわり、地元産の食材を使用したベーグルは、健康的で「むちっふわっ」な優しい味わいが特徴です。こうした地域の魅力を体験しながら、心と体の両方を癒せる宿泊体験を提供します。

● クラウドファンディングのリターン・特典例

支援者には、ベーグルや同町内で人気のヴィーガンドーナッツ、焼き菓子などを数量限定で提供します。さらに、一棟貸し宿の宿泊券やスポンサーケットなど15種類以上の幅広いリターンを揃えており、プロジェクト途中にも新しいリターンを増やして行きますので、是非とも応援ご支援のほどよろしくお願い致します。

【ベーグル店舗で使える10％割引券+ドリップバッグセット】

リアンドベーグルをいつもご利用いただいているお客様や、これから訪れてみたいと思っている方向けのリターンです。支援者様に感謝の気持ちを込めて、特別な割引券とドリップバッグをお届けします。

【自家製酵母を使ったボタニカルなベーグル8個セット（冷凍発送）+宿泊割引券10%OFF】

遠方の方でも北広島町を味わえるベーグルセットです。地域の素材をふんだんに使った天然酵母ベーグルを全国どこへでもお届け。冷凍でのお届けなので、焼きたての風味をそのまま楽しめます。

【CAMPFIRE限定特別料金】いつでも使える1泊2日の宿泊券(朝食付き)【プレオープン期間優先予約】

朝食には地元の食材を使ったベーグルや食材を提供します。家族旅行や3世代旅行、グループ旅行に最適な、一棟貸切のプライベート宿泊体験を、プレオープン期間中に特別価格でご提供します。家族や友人と過ごすひとときに、北広島町の美しい自然とこだわりの宿でリラックスしてください。こちらのチケットでは平日、土日祝いつでもご予約できます。

● プロジェクトの今後の展開

プロジェクト成功後は、成功後のプロジェクトのスケジュールや計画に従って進行します。長期的なビジョンとしては、私自身、豊平地域の移住を促進する会の立ち上げメンバーであり、商工会の青年部員です。宿泊施設『FERMELL』をハブ(中継地点)として関係人口増やすことを目標に掲げ、持続可能な発展を目指します。