大阪プリン専門店「私のプリン⁺plus製作所住吉大社前」2024年12月16日（月）オープン海の神様をイメージした「住吉プリン」発売

メディア向け試食会を12月12日（木）～15日（日）に開催

fico株式会社

2024年12月10日 12時00分

大阪名物・ミックスジュースをイメージしたプリンを販売するプリン専門店「私のプリン⁺」を運営するfico株式会社（所在地：大阪市住吉区　代表取締役社長：安達美穂）は、2024年12月16日（月）、大阪の住吉大社駅から徒歩30秒の場所に新店舗「私のプリン⁺plus製作所住吉大社前」をオープンいたします。またオープンに先立ち、12月12日（木）から15日（日）までメディア向け試食会を実施いたします。

私のプリン⁺：https://watashinopurin.com/

住吉エリアでの出店背景

大阪発のプリン専門店「私のプリン⁺plus」は無添加・安全な食材を使用し、安全性と品質にこだわった独自のプリン製造に取り組んでいます。また、かわいらしい女の子とうさぎをモチーフとしたブランドデザインには、お客様に喜びと笑顔を届けたいという想いが込められています。

今回の住吉エリアへの出店は、伝統ある神社の歴史と現代的なスイーツを融合させることで、大阪の食業界を盛り上げたいと思ったからです。地元の方々にも観光客からも愛される住吉大社で、地域の文化的背景をベースにした新しいスイーツ体験の提供を目指します。

海の神様を司る住吉大社をイメージした「住吉プリン」

住吉プリン　800円（税込）

「住吉プリン」は、海の神様として知られる住吉大社にちなんで開発したスイーツです。3層構造の独創的な設計により、それぞれの層に異なる意味と味わいを込めています。

最上層：甘くてしょっぱい塩キャラメルプリン

中層：白砂浜を想起させるなめらかなミルクプリン

最下層：海をイメージしたブルージュレ

付属の和三蜜塩を食べる直前に加えることで、ジャリジャリとした食感、なめらかな食感、ジュレのみずみずしい食感など複数の食感を一度に味わえます。住吉大社にちなんだ、視覚的にも味覚的にも楽しめる新感覚のスイーツです。

大阪みっくすジュースプリン　420円（税込）

「大阪みっくすジュースプリン」は大阪名物とされるミックスジュースをイメージした手作りプリンです。最下層にはオーソドックスなカスタードプリン、中層にイチゴプリン、最上層にブルーとピンクのりんごのクラッシュゼリーが重なり、食べる際に混ぜ合わせると関西人には懐かしい味が口の中に広がります。

ねこのこねこねクッキー　150円（税込）

チョコレートブランド「DADACA」とのコラボレーションクッキーは、サクサクとした食感の猫型クッキーが、ダークまたはホワイトチョコレートでコーティングされています。女性イラストレーター利光春華氏によるカラフルで優しい猫のイラストパッケージで、見た目にも心温まるスイーツです。

担当者コメント

fico株式会社　安達美穂

「住吉プリン」に込めたのは、大阪の伝統と現代の味をつなぎ、地域の魅力を伝えたいという想いです。店舗運営に関わるスタッフの中には住吉エリアで育った方も多く、この地域の歴史と文化に愛着を感じています。海の神様を祀る由緒ある場所で、その神秘的な雰囲気をプリンという誰もが笑顔になれる食べ物を通じて表現できればと思いました。世代を超えて愛されるスイーツをこれから丁寧に心を込めて作りたいと思います。